【導語·中國特種養殖網】提起河南省新安縣蝸牛產業協會，人們無不豎起大拇指。農民們說，他們依靠這個協會都走上了脫貧致富的道路。因此，這個協會也贏得中國農業專業技術協會的好評。為此，記者采訪了洛陽食用蝸牛技術交流中心主任許亞同。他說：“為促進我國食用蝸牛產業更加健康持續發展，今年3月份，新安縣蝸牛產業協會被批準更名為‘洛陽食用蝸牛技術交流中心’，為蝸牛產業的大發展從而帶動更多農戶依靠蝸牛養殖實現脫貧奠定了良好的組織基礎。”

　　提起河南省新安縣蝸牛產業協會，人們無不豎起大拇指。農民們說，他們依靠這個協會都走上了脫貧致富的道路。因此，這個協會也贏得中國農業專業技術協會的好評。為此，記者采訪了洛陽食用蝸牛技術交流中心主任許亞同。他說：“為促進我國食用蝸牛產業更加健康持續發展，今年3月份，新安縣蝸牛產業協會被批準更名為‘洛陽食用蝸牛技術交流中心’，為蝸牛產業的大發展從而帶動更多農戶依靠蝸牛養殖實現脫貧奠定了良好的組織基礎。”

　　1999年6月，對河南省義馬煤業集團環保辦公室主任許亞同和他的兩個同事來說是一個事業的分水嶺，這一年他們不顧親朋好友的勸阻，毅然離開自己工作近二十年的機關處室，一起來到農村租了二十畝地，開始了他們漫長的創業之路。

　　當時下海創業已不足為奇，但對他們幾個過去從事煤炭行業的人來說，偏偏去選擇自己從沒有接觸過的農業行業，而又堅持不懈地一干就是十幾年，讓人無法理解。俗話說：隔行如隔山哪。他們如何去做呢?對于這個問題，話得從三十年前說起。作為創業發起人的許亞同，于1982年從一所農業院校畢業，畢業后他被分配在一個鄉政府，從事農技推廣工作。這段經歷讓他深深地了解了農業、農村和農民，特別是在農技推廣過程中更讓他深深感受到眾多農民對農業技術的無限渴求……

　　創業之初，他們根據人們崇尚綠色、回歸天然的消費趨勢，有規劃地開始了稀特野菜的種植。經過一年多的辛勤努力，他們盈利了二十多萬元，這是他們進入商海掘取的第一桶金。這桶金讓他們看到了現代農業廣闊的市場和巨大的商機，但他們并不滿足于小打小鬧的自我致富，他們想起了農民兄弟，決心將眾多農民聯合起來大干一場!

　　2000年春節過后，許亞同到全國各地考察他已關注多年的特種養殖項目——白玉蝸牛。這一次為期三個月深入細致的調查，讓他真切地感受到白玉蝸牛巨大的市場空間以及白玉蝸牛適合農民庭院養殖的特性。經認真思考，他決心發展蝸牛產業。在今天，蝸牛正以純天然“健康天使”的形象悄然而至，也開始成為國人百吃不厭的營養美味佳肴。白玉蝸牛不僅是一個優良的特色養殖業，更是一個朝陽的健康產業。

　　理想和愿望是美好的，然而在推廣過程中困難卻一個個接踵而來。當地的老百姓世世代代都以耕種為主，養豬、養牛、養羊，誰也沒有養過白玉蝸牛，也不相信小小的白玉蝸牛渾身是寶，還能做成美味佳肴?更不相信這小小的白玉蝸牛，一年能收入上萬元甚至幾萬元?工夫不負有心人，在他們的努力下，一些農戶跟著他們養蝸牛了。新安縣曹村鄉曹村養殖戶王社會，一個老實巴交的農民，以前靠種幾畝山地為生，家里僅有的三間平房連院墻都沒有，媳婦在街上開了個小縫紉店，日子過得很拮據。自從開始養蝸牛，每年平均收入4萬多元，不僅供養兩個孩子大學畢業，而且還蓋了新房，成了曹村遠近聞名的富裕戶。富裕后的王社會激動地說：“養蝸牛真中，我現在過得比城里人還好，城里人有的我都有了。”2004年，他們注冊成立了新安縣蝸牛產業協會。

　　白玉蝸牛養殖雖然很簡單，但也有一定的飼養標準和技術要求。剛開始的時候，許多群眾掌握不了技術要領，協會就派技術人員一次一次地上門指導和服務，確保每一個養殖戶的成功養殖并取得可觀的經濟效益，使得養殖戶交口稱贊。

　　幾年來，新安縣蝸牛產業協會把誠信經營的理念轉化成一條條可操作的惠農服務制度，并確保落實到位。“發展一戶成一戶、一心想著咱農戶”，為了這句承諾，蝸牛協會的同志付出了很多。他們對協會技術服務人員進行定期技術培訓和業務素質培訓，年終進行業務考核，使員工始終把“農戶第一、信譽至上”這一宗旨放在心里。同時，他們對養殖戶實行以人為本的監護養殖，深入到農戶家中，掌握農戶養殖情況的第一手資料，以確保對養殖戶進行有效的技術指導。

　　許亞同說，他們要始終把科技服務當做頭等大事來做，讓廣大農民從蝸牛產業中得到更多實惠。他們將以洛陽為中心打造中國蝸牛之鄉，讓洛陽食用蝸牛技術交流中心成為農民獲得效益的載體。