黃長生是客家人，在江西銅鼓縣大段鎮(zhèn)，他是一個靠養(yǎng)殖珍禽從一無所有變成百萬富翁的傳奇人物。不過，說起他的創(chuàng)業(yè)故事，還得從8年前的一次上山說起。 黃長生是個孝子，每年到清明節(jié)的時候，不管多遠，他都要趕回來給父親掃墓。1996年的清明節(jié)，遠在廣州打工的黃長生像往年一樣回來掃墓。沒想到掃墓時碰到了一件事從此改變了他以后的生活。

　　黃長生：“墳地上草叢里長起了很深的茅草，還有小山竹什么的。我拿著隨身帶的一把柴刀，想把周圍的茅草砍掉。當砍了幾下，“嘭”的一下。”

　　就在這時，黃長生意外地發(fā)現(xiàn)了一樣東西。

　　黃長生：“飛出一只野雞，當時我嚇了一跳，一找，發(fā)現(xiàn)了一窩野雞蛋。”

　　黃　　長生將這12只野雞蛋帶回家，孩子們吵著要煮熟了吃。此時的黃長生卻突然想起在廣州打工時的一件事。

　　黃長生：“我在東莞打工的時候，工友們要打牙祭，要我到市場上去買些菜。那么在市場偶爾看到一個人賣野雞，我出于好奇，上前去一問，一問嚇我一跳，打死的野雞還要40多元錢。”

　　因為家境貧寒，黃長生從世界創(chuàng)業(yè)實驗室1994年就開始出去打工掙錢養(yǎng)家糊口，可出門在外的日子也不好過。

　　黃長生：“由于自己文化水平也低，更沒有什么特長，多半都是賣苦力，跟著基建地拌沙漿，挑沙漿，一天一、二十元錢，還有一次包工頭跑了，做了幾個月的工錢都沒結(jié)到，也就不如回到家里，找些適合自己干的事或其他門路。”

　　那一年的清明節(jié)，黃長生做出了一個決定，他放棄了繼續(xù)出門打工的計劃，想靠在家養(yǎng)野雞賺錢發(fā)財。他要做的第一件事，就是想辦法把這12只野雞蛋孵化出來。

　　黃長生：“絞盡腦汁找了個蒸飯的木桶，放在籮筐上，里面就搞了些稻草做個窩，將這12個蛋放在草窩里面，就用麻袋蓋著，籮筐里面的燈泡一亮，熱氣就往上面沖，通過幾十厘米一個緩沖的距離，到達木桶里面的溫度，基本上就符合孵化的溫度。”

　　黃長生為自己的創(chuàng)意得意了沒幾天，這個發(fā)財夢就因停電而面臨危機。為了不中斷孵化，黃長生迫不得已將12只野雞蛋綁在自己身上孵了起來。

　　黃長生在家自己孵野雞蛋的舉動成了鄰里鄉(xiāng)親談?wù)摰男υ挕?/p>

　　村民：“我當時認為那是很不值錢的東西，好愚蠢，有精神病。”

　　黃長生的妻子：“在我們面前也是這樣講的，你丈夫什么東西都不管了，去孵那個野雞了，你一個人帶著小孩在家，怎么講的人都有，我也是很傷心。”

　　在一片嘲笑聲中，黃長生像只母雞一樣親自孵出了8只小野雞。靠這種雞生蛋、蛋生雞的原始繁衍積累，不到一年的時間，黃長生已經(jīng)有了300只野雞。此時，為了養(yǎng)這300只野雞，黃長生已經(jīng)耗盡了打工時的所有積蓄。老婆也開始發(fā)起了牢騷。

　　黃長生的妻子：“我哭了，我說你和野雞過日子吧。孩子你不要，不要就算了，送給人家，我就這樣講。好氣人!”

　　黃長生：“我連做夢都在想，如果是有人來買我這個野雞的話，我便宜把它處理掉，巴不得把這個禍根賣掉，已經(jīng)不得脫身了。”

　　在當?shù)厝搜壑校半u是很不值錢的東西，根本無人問津，喂養(yǎng)這些野雞使黃長生幾乎傾家蕩產(chǎn)。就在他快要絕望的時候，幸運之神光顧了他，那一天，是1997年正月十六。

　　黃長生：“一個姓張的港商，他從長沙打了一個的士，專門找到我這里。”

　　原來，當?shù)氐囊恍┲窆S加工廠家都在深圳設(shè)有辦事處，他們與港商打交道時，無意中告訴了港商黃長生的故事。在當時，市面上像這種純種的山野雞比較少見。有心的港商記住了黃長生并找上了門。

　　黃長生：“他一看這個野雞，高興得要命，他開口出160元一只，全部要買下來，當時我心里是“嗵嗵”跳。”

　　天上掉下了餡餅，黃長生高興之余多長了一個心眼。

　　黃長生：“他出這么高的價錢，說明這個野雞肯定有它的價值，如果我全部賣掉了，連種都沒有了，這不是竭澤而漁嗎?我自己還是要留下一部分種。我就在中大以上的雞中選了一半，120只給他。他以19000元的現(xiàn)票子點給我。”

　　黃長生繁衍野雞賺了大錢的消息很快就傳開了，他一下子成了當?shù)孛襟w上的名人。上海、浙江等地的大酒店看到報道后紛紛找上門定貨。

　　定單來了，黃長生卻犯起了愁，由于野雞野性難改，圈養(yǎng)之后依然喜歡亂飛亂撞，除了傷亡很大，生長周期也長，黃長生又動起了腦筋。

　　見別的禽畜可以通過雜交改變生長性能，黃長生也想嘗試一下。

　　黃長生：“我就去找了幾個獵戶，我說你們?nèi)ソo我捕獲野雞，捕到的如果沒有傷殘，能夠養(yǎng)得活的，我就花高價錢跟你們買，偶爾可以捕到3只4只，他們就送到我這里，我就花高價買下來，用滴管進行人工授精這種方法，給它雜交，后來就培育出這種錦鳳野雞。”

　　黃長生給這種好看的雜交雞取了個好聽的名字叫錦鳳野雞。

　　黃長生：“這錦鳳野雞是野生雉雞和蘆花雞、翠花雞、角雞幾種多年雜交之后培育出來的一個新品種。”

　　這種錦鳳野雞一上市就受到了觀賞動物養(yǎng)殖園和一些飯店餐館的歡迎。

　　客戶：“因為黃場長的雞品種相當好，我是第三次到這兒購買野雞。我是專門做這個野雞生意的，這種野雞在我們廣東銷量相當大，前兩次我賺到不少錢。”

　　雜交后的野雞由以前的12元錢一斤漲到了20元，成活率繁殖率大大提高，黃長生在銅鼓縣的老場漸漸顯得擁擠，他就索性在客源比較集中的浙江、云南等五個省市設(shè)了養(yǎng)殖分廠。到2000年，黃長生已經(jīng)靠這種錦鳳野雞賺了100多萬。

　　就在黃長生的野雞走俏時，一場災(zāi)難悄悄地臨近了。

　　黃長生：“有一次我妻子犯病，我農(nóng)村的親戚帶了自家養(yǎng)的土雞來看我妻子，我妻子當時不想吃，就帶回到我一個分場。”

　　黃長生的親戚按農(nóng)村禮節(jié)探病帶來的那只雞竟是染有雞瘟的病雞。那一次，他的養(yǎng)殖廠遭了大難。

　　黃長生：“由一個欄到兩個欄、三個欄，把我那個分場18000多只雞全部傳染死光了，全部死完了，當時直接經(jīng)濟損失在八九十萬。”

　　90萬的損失對于白手起家的黃長生來說，幾乎是致命的，這件事成了黃長生創(chuàng)業(yè)史上最痛苦的回憶。

　　黃長生：“當時氣得我飯也不吃，覺也睡不了，家里人勸我吃飯也不吃，只知道抽煙，弄得一天抽下3包煙，到現(xiàn)在煙癮都還是很大。當時我老母親哭著安慰我。”

　　幸好別的分場還為黃長生保存了實力。一時的疏忽麻痹釀成大錯之后，黃長生也看到了集中圈養(yǎng)的弊端。除了加強防疫，他想到發(fā)動周圍的農(nóng)民作為自己的養(yǎng)殖戶，以分散養(yǎng)殖來減少風險，可是，農(nóng)戶們的態(tài)度卻不如他想象的積極。

　　農(nóng)民甲：“我一點經(jīng)驗都沒有，有沒有風險也不知道，當時我是非常不愿意養(yǎng)。”

　　農(nóng)民乙：“我們根本就沒有技術(shù)，像他養(yǎng)了幾年都有雞瘟，我們技術(shù)上不能保證。”

　　農(nóng)戶們不敢養(yǎng)，黃長生就用優(yōu)惠條件鼓勵他們養(yǎng)。 農(nóng)戶甲：“他說種苗可以先提供給我，等到把雞賣出以后，再給他種苗的錢。”

　　農(nóng)戶乙：“他就說有幾個優(yōu)惠的條件，種苗、技術(shù)各方面都包括，你不要有什么顧慮，我的雞瘟暫時控制住了，給你們保證技術(shù)，到時候要回收。”

　　有了黃長生的承諾，農(nóng)戶們也打消了顧慮，他們在零風險的保證下陸續(xù)養(yǎng)起了黃長生的野雞。

　　到2003年時，黃長生已發(fā)展了300多個養(yǎng)殖戶，他在每一個分場周邊，都發(fā)展了分散養(yǎng)殖戶，年產(chǎn)量達到了50萬只。

　　黃長生最早的那個養(yǎng)殖廠坐落在家鄉(xiāng)著名的旅游景點天柱峰附近，2004年的一次春游使得黃長生又有了意外的收獲。

　　黃長生：“我在船上就聽到一些游客說，這里山水是好，就是沒有什么景點，除了那個廟之外，我們辛辛苦苦老大遠跑來，沒有地方走了。”

　　天柱峰是新近剛被認定的國家級森林公園，還沒來得及開發(fā)系列景點，黃長生從著里面看出了商機。2004年夏天，一群外國游客在當?shù)卣囊娤拢瑏淼搅它S長生養(yǎng)殖場參觀，他們對那些野雞表現(xiàn)出的濃厚興趣使黃長生更堅定了一個念頭。

　　黃長生：“如果是我那個錦鳳野雞，這個系列品種，再引進一些新的品種，多一些珍禽，把它作為一個珍禽園來給大家游覽觀賞，我看這樣的話，既滿足游客多景點觀賞的一種愿望同時又得到了豐厚的回報。”

　　黃長生很快就通過縣旅游局將自己的養(yǎng)殖老廠納入了天柱峰的旅游線路。

　　黃長生：“按照有關(guān)資料上介紹，它的壽命很長的，它有五六十年的壽命，我們俗稱這種雞為丹鳳。它的尾巴可以長到3尺多長。”

　　游客：“這是公雞還是母雞?”

　　黃長生：“這是公的，它這個尾巴可以長這么長，好像新娘的婚紗一樣拖地的。”

　　游客：“笑一笑，眼睛抬高一點。”

　　游客：“我們這邊都沒有動物園，很少有這么多動物這么多雞的地方，很少看到。我們在這邊很少看到，大城市才有動物園。”

　　就連養(yǎng)殖廠所在的老祠堂老房子，也成了黃長生用來吸引游客的一個好項目。

　　黃長生：“像這些都是清代的遺產(chǎn)，300多年了，古代這些雕刻是相當精致的，本來這都是很完整的。