草當主食、不睡懶覺、跑起步來特敏捷，還能跨越近一米高的柵欄，你很難想到這是豬吧?在浙江省蒼南縣赤溪鎮后垵村的山上，就有著這么一群神奇的豬，飼養者是現年42歲的蒼南龍港人章榮昊。昨天記者隨章榮昊進山，走近這群來自青藏高原的藏香豬(又名人參豬)。

　　一聲哨響，豬漫山遍野往回跑

　　隨著章榮昊一聲長長的哨響，不遠處，大大小小的黑豬不約而同地朝著哨聲傳來的方向奔跑。

　　成群的黑豬圍著章榮昊轉。他不緊不慢地從飼料袋倒出一桶飼料，拎到豬欄內，一字排開倒在地上，這百來頭豬搶著吃。章榮昊說，哨聲是他與豬的交流方式。這是他從書上看來的訓練豬的一種辦法。2010年11月份剛從西藏林芝把這些藏香豬拉回來后，他就有意識地把每次喂食安排在他的哨聲之后。每次他的哨聲響起，豬就會屁顛屁顛地趕回來。除了草當主食，還給這些豬喂玉米、糠的混合飼料。他說，這種豬平時靠放養，它的主食是草，山上到處是新鮮的植物，因此一日三餐主要是它們自己解決。他每天給豬喂點飼料的目的是為了招呼放養的豬回來睡覺。不過，有些豬并不喜歡圈養，即使回來吃了點飼料，它還是要睡在外面。

　　章榮昊在山上搭了四個棚，加起來600平方米不到，這里面還包括專門給一些還沒有適應當地氣候、患低原反應的豬，以及待產母豬提供的單間，其余的藏香豬都分別安置了大通鋪。但待產的母豬并不特別喜歡章榮昊給它們準備的產房，有時候它們身懷六甲，照樣一蹬腿從圍欄里跳出去，自己在山上做個窩，舒舒服服生完孩子了再帶著小豬來見章榮昊。

　　精心調理，高原豬成“豬堅強”

　　2010年11月，這批來自西藏林芝的藏香豬運到蒼南赤溪山上放養。

　　藏香豬通體黑色、毛比普通豬要長，個頭明顯小，最大的成年豬也就50厘米左右高，一般1年半時間可以養到40公斤左右。藏香豬體格健壯，嘴尖頭長，蹄細骨硬，善于奔跑，心肺功能特別發達，具有極強的抗病力和抗寒力。然而產自青藏高原3000多米的藏香豬到了海拔四五百米的赤溪山上，曾因低原反應出現明顯的弓背、氣喘現象，在短短2個月內，有一半的藏香豬死掉了，急得章榮昊像熱鍋上的螞蟻。

　　情急之下，章榮昊找到了當年指導他養牛的一位廣西專家，專家給他開了幾味中草藥，熬成湯給豬當飲料喝了，果然起到了效果，這批藏香豬的低原反應逐漸消失，并恢復了原先健碩的體格。看著它們活蹦亂跳地在山地里奔跑、嬉戲，吊在章榮昊心頭的石頭總算落下了。自從那次精心調理之后，剩下的藏香豬都存活了下來，今年清明節前后，還有母豬順利產下第一批豬仔。他稱自己養的這批藏香豬為“豬堅強”。

　　市民歡迎，小規模養殖嘗甜頭

　　2008年，章榮昊是在赤溪鎮山上養牛的，他覺得回報時間長，后來就想著找個周期短一點的項目做做。

　　去年一個朋友向他介紹了藏香豬，他也上網查資料，還特地到盛產藏香豬的西藏林芝地區實地考察。當時也有朋友反對，說這個高原豬，到了蒼南這個地方養不活。膽大的章榮昊認定了后就沒多考慮，從西藏回來花了8天，運了120頭藏香豬，大的20公斤左右，小的只有4公斤。

　　一般的家豬成年重200公斤左右，藏香豬才40公斤，一頭家豬出欄7個月左右，藏香豬需要1年半，這筆賬到底是怎么算的呢?

　　章榮昊說，如今豬肉價格不是很穩定，而他認為自己的藏香豬起碼價格不會跳水這么厲害。

　　短短一年時間，章榮昊的藏香豬養殖已初見成效。如今存欄數才300多頭，出欄率不高，因此他的藏香豬也僅僅在龍港和溫州市區南浦農貿市場兩個點設攤銷售。在市區南浦農貿市場附近銷售土特產的葉先生告訴記者，他從今年春節起開始嘗試銷售藏香豬，銷售群體目前主要是家住附近的普通市民，因為價格比普通豬肉貴高出2倍，每公斤約90元，一般只在周末進一頭豬賣。一些顧客買了藏香豬的肉后都表示口感很好、肉鮮美，回頭客不少。一些市民說藏香豬比較好吃，他們愿意多花點錢買。