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王彥:黃粉蟲做成大文章

  江蘇省射陽縣合德鎮昆蟲養殖大戶王彥,原系紗廠下崗職工,近年來,他在網上查資料;跑湖南、跑山東、跑高等院校,多方調研市場,在黃粉蟲專家、大型開發公司的指導和幫助下,于2007年10月份,投入100多萬元,引進黃粉蟲100盒(每盒5-10斤黃粉蟲);從淮安引進“蘇北草雞”1萬羽,在合德鎮運棉村原小學租地12畝,在耦耕買16畝地,利用合作社模式,推行黃粉蟲開發養殖、生態鏈養草雞等高科技農業模式。目前,黃粉蟲已達10000盒,每盒售價300元;草雞蛋通過“華豐”商標注冊,直接進入上海大潤發、南京蘇果等超市,每個售價2元;3公分規格的黃粉蟲經烘干通過湖南創業郎系集團,實現出口,年創產值500多萬元,純利150萬元。

  一是“標準化”養殖,建立無公害黃粉蟲基地。王彥在黃粉蟲開發養殖過程中,嚴把“三關”,構建標準化基地。黃粉蟲含有人體必須的17種氨基酸,其活性蛋白富含幾丁質、抗菌肽、外源性凝集素 、防御素等,對防治“三高”(高血壓、高血脂、高血糖)、糖尿病、抗癌及廷年益壽有著極好的作用,對人類的生活質量和生命價值有著巨大的作用,是繼“蠶”、“蜜蜂”之后的第三次昆蟲革命。其黃粉蟲粉、黃粉蟲油深受歐美客商的歡迎。黃粉蟲養殖要嚴把“清潔、飼料、天敵”三關。清潔關:室內要求清潔、內壁四周光滑、室內空氣無污染、光線不宜太強、空氣相對濕度控制在70%以下、溫度20-26℃;飼料關:黃粉蟲飼料廣泛,千秸草、畜禽不能轉化的飼料、潑棄食物等都可以作飼料,不與家禽爭飼料,實現畜禽“單項單環”為“多項多環”,但必須以“干物”、“全價”、“無公害”為最好。天敵關:黃粉蟲的天敵主要是蜘蛛、壁虎、蟑螂等害蟲。要定期巡視,定期消毒并用紗網作蓋。把好“三關”,黃粉蟲養殖便以幾百倍的速度住上翻,最終達到黃粉蟲生態、無公害的要求,實現加工出口的目的。

  二是“生態鏈”循環,構建蟲雞良性互動。在草蛋雞飼養過程中,全面推行“大棚養殖、溫濕調節、陽光刺激、滅源免疫、三定投料”等最新的規模養殖技術,降低發病率、死亡率,全面提高飼料報酬率和產蛋率。在蟲、雞良性生態互動養殖過程中,做到環境生態化、養殖標準化、糞便循環化的“三化”要求。即養殖基地栽上花草樹木,達到夏天避署降溫,冬天擋風保暖。黃粉蟲干糞(是世界上唯一的像細沙一樣的糞便,又叫糞沙,富含氮、磷、鉀、鋅、硼等各種微量元素,是一種極好的肥料和飼料)喂雞、豬、魚,雞糞肥樹等良性循環,草雞在未產蛋前以黃粉蟲糞和飼料為主;產蛋以后,每天吃三條黃粉蟲,提高草雞營養價值,實現黃粉蟲草雞蛋高價銷售。

  三是“合作社”模式,實現黃粉蟲規模擴張。為了使黃粉蟲的食用價值和藥用價植得到人們的認可,他花了2萬多元,聘請山東農業大學昆蟲教授劉玉升、山東泗水昆蟲大發公司張兆新來傳授黃粉蟲知識,得到了這一消息,省農林廳派專來人指導宣傳。與此同時,他成立了“射陽縣華豐黃粉蟲產品開發專業合作社”,通過宣傳發動,在運棉村、耦耕塘、防風林等地,發展合作社社員達12戶。一是建立“合作社+農戶”的模式。全面推行黃粉蟲“訂單”養殖,免費提供黃粉蟲,包養殖技術,簽訂收購合同,每盒300元以高于市場價收購。目前,農戶利用閑置房屋 飼養黃粉蟲,每戶每年純收入至少1萬元。二是建立“合作社+餐館”模式。為了實現規模擴張,他同飯店、賓館聯營,將黃粉蟲用微波爐烘干,現場品嘗,并將黃粉蟲制作成粉,摻拌到菜肴中,通過品嘗得到客戶的一致好評。三是建立“合作社+超市”模式。由于黃粉蟲草雞蛋已被大超市的大老板認可,近日,他將吃黃粉蟲的草雞蛋帶到南京大超市與其他雞蛋進行比較和品嘗,帶去300只蛋被消費者搶購一空,每個雞蛋平均1.6元。最近,蘇南農工商、大潤發、蘇果等超市已來他基地考察過,雞蛋全部被訂購。四是建立“合作社+企業”模式。為了實現黃粉蟲轉移貿易,推進農業產業化,他與湖南創業郎系集團、山東泗水黃粉蟲大發公司簽訂長期合作合同,在網上發“貼子”,了解最新信息,實現“嫁接”出口。目前,他即將新上烘干生產線和黃粉蟲加工車間,要將黃粉蟲產業開發做大做強。真誠歡迎各界人士前來合作開發。

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