位于廣西省柳州市柳城縣社沖鄉的養殖戶韋盛他養殖的鵪鶉鳥進入產蛋高峰期，每天產出的鵪鶉蛋供不應求，這對他來說就是最好的春節禮物。

　　走進這個鵪鶉鳥養殖場，一只只圓滾滾、灰褐斑紋相間的小鵪鶉從養殖籠里紛紛伸出小腦袋爭相覓食，蛋架上散落著一顆顆飽滿的鵪鶉蛋，這就是韋盛的致富“金蛋蛋”。

　　韋盛是鵪鶉鳥養殖場的主要負責人，他經營的這家養殖場名叫柳城縣盛產種養家庭農場。據他介紹，前些年，他曾在東泉鎮養殖鵪鶉鳥，受各種因素影響，鵪鶉蛋產量大幅減少。于是經過朋友介紹和考察，韋盛在社沖鄉社沖村新社沖屯改造建設了一個投料、投喂自動化的鳥社，目前場內鵪鶉鳥存欄約45萬羽，每天鵪鶉蛋產量達4噸。“我們場內的鵪鶉蛋主要是供銷給柳州的幾個螺螄粉企業，做袋裝螺螄粉配料的深加工。”

　　坐上柳城縣大力發展螺螄粉原材料基地的“快車”，韋盛家的鵪鶉蛋每天下午4點都會準時運送到柳州的螺螄粉企業里，銷往柳州的市場。期間，不時有老板打電話來咨詢韋盛鵪鶉蛋的發貨時間，供不應求。除此之外，鵪鶉鳥所產生的糞便還能用于菌棒的發酵，與周邊培育菌菇的企業開展良好合作，一舉多得。

　　韋盛介紹，“按照一批次3萬羽鵪鶉鳥來飼養，一只鳥的利潤在3元左右，扣除了日常的養護成本，一年的收入在10萬元左右。”

　　韋盛經營的農場實際上是社沖鄉積極引進并培育、發展的一批螺螄粉產業鏈原料生產企業之一。近年來，社沖鄉積極打造柳州螺螄粉原材料生產基地，促進社沖鄉螺螄粉原材料基地不斷深入發展。為了抓住機遇，帶動廣大村民致富，韋盛還請了7個工人到養殖場長期務工，更好發展壯大鵪鶉產業。

　　村民覃美麗家住社沖鄉社沖村西盤龍屯，每天騎電車上下班，十幾分鐘就能到養殖場。“一天基本的工作就是撿蛋、打掃棚里的衛生，下午有些時候把鵪鶉蛋裝上車，工作還是比較輕松，可以就近照顧小孩，一個月有3000多元的工資，很滿意。”

　　談到下一步發展，韋盛說，鵪鶉鳥因為養殖不耗費大量人工和時間，所以更適合在農閑時養殖。之后他也打算，通過技術幫扶帶動周邊村民一起養殖鵪鶉鳥。