走進河南省南陽市淅川縣西簧鄉白莊村鴕鳥養殖基地，圍欄里一只只鴕鳥在夏日微風中悠閑地踱步、覓食、嬉戲。看見有人到來，它們便撒開大長腿肆意奔跑，時不時的伸長脖子東張西望。

　　“我大學畢業后，一直在外務工，從事的就是鴕鳥養殖工作，發現鴕鳥市場前景可觀，多方學習后，逐漸掌握了關鍵技術，我便返鄉決定開啟養殖鴕鳥的創業之路。鴕鳥生長快、繁殖力強、易飼養和抗病力強，其羽毛、皮、肉、蛋等經濟價值高，而且經濟效益見效快。目前我們養殖場一共有80只鴕鳥，其中產蛋期的有50余只，每只年均產蛋60-80枚，除去商品蛋，還能孵化雛鳥600余只呢”。一提起鴕鳥，養殖負責人劉曉森打開了話匣子，頭頭是道。

　　“我剛回到村里，說起養鴕鳥，好多人紛紛搖頭，說這事成不了，大家記憶中的鴕鳥是國家保護動物，見都沒見過，更別說在家門口進行飼養呢，都在打退堂鼓。目前市場上鴕鳥根本就不愁賣，收益那是沒話說，我準備擴大規模，帶領周邊鄉親們一起養殖。”被問及養殖收入時，劉曉森笑著說。

　　“如今，養殖鴕鳥不僅讓曉森成了全鄉的“名人”，還為他帶來了豐厚的收益，不少鄉親們慕名前來參觀學習，他都毫無保留地傳授經驗。目前，我們村成立鴕鳥養殖合作社，將鴕鳥養殖作為全村的主導產業，采取“合作社+農戶”的模式，大力發展飼養成本低、經濟效益好的鴕鳥養殖業，力爭到2023年底存欄量達200只，逐步帶動群眾致富增收”。村支部書記白松偉拍著胸脯自信的說道。（本文有刪節）