近日，記者在河南省信陽(yáng)市淮濱縣臺(tái)頭鄉(xiāng)俊鑫養(yǎng)殖專業(yè)合作社看到，一排排鴿籠整齊排列，供水配料設(shè)施一應(yīng)俱全，合作社負(fù)責(zé)人劉燕正忙著為鴿子喂食清理鴿舍。
      劉燕告訴記者，她從2015年開(kāi)始養(yǎng)殖肉鴿，已有將近十年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)安全優(yōu)質(zhì)的畜禽產(chǎn)品需求也逐年增加。鴿肉因其味道鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，素有" 一鴿勝九雞"的說(shuō)法，因此廣受市場(chǎng)歡迎。
      為了能夠出產(chǎn)更加優(yōu)質(zhì)的肉鴿，她在不斷完善硬件設(shè)施的同時(shí)，也在持續(xù)加強(qiáng)養(yǎng)殖生產(chǎn)管理，形成了“幼鴿、種鴿、肉鴿”的循環(huán)生產(chǎn)鏈。目前，該合作社每月出欄肉鴿在近千只，市場(chǎng)供不應(yīng)求。發(fā)展肉鴿養(yǎng)殖，為致富插上“翅膀”