未見其鵝，先聞鵝聲。人剛走近張榮良的肉鵝養殖場，門口小狗就警覺地叫起來，汪汪聲一下引響了大鵝嘹亮的嘎嘎聲，養殖場頓時喧囂起來。

　　“這茬鵝有6000多只，幾天后就可以出欄了。” 張榮良介紹說。49歲的張榮良，是山東省濱州市陽信縣商店鎮李化甫村一名肉鵝養殖專業戶，也是當地較早從事肉鵝養殖的致富帶頭人。

　　張榮良為啥會選擇肉鵝養殖業?效益咋樣?肉鵝好養嗎?帶著這些問題，記者來到李化甫村，走進了張榮良的肉鵝養殖場。

　　“事兒還得從2015年說起。” 張榮良打開了話匣子。那年，張榮良本家侄子養了一些鵝，最后算賬效益很不錯。“市場需求量大，但養殖量少，供不應求。” 經仔細考察，張榮良決定養肉鵝。

　　當年，他就在村邊建起了養殖場，養了2700多只鵝苗。“鵝比一般的家禽要好養。” 張榮良介紹，“現在都有配方飼料，按不同日齡，掌握好飼料投喂時間和投喂量，注意做好防疫，一般都沒問題。”

　　張榮良介紹，現在肉鵝養殖周期一般在65-70天，一年可養6茬，目前不管毛鵝還是宰殺后的白條鵝，都不愁賣，“打個電話，客商就上門收購。” 張榮良說，“而且價格也不錯。”

　　從開始時的不到3000只，到現在年出欄量3萬只左右，張榮良在擴大規模的同時，還帶動了其他村民進軍肉鵝養殖業。

　　“目前我們村已有7戶規模養殖戶，肉鵝年出欄量最少12萬只。”李化甫村黨支部書記趙建利自豪地介紹，“由于村里肉鵝養殖有了規模，以我們村為中心，目前在周圍一帶已形成了較為完整的肉鵝產業鏈，孵化、飼料、育成、抓鵝、防疫、運輸、屠宰等等，各個環節專業化運作，不僅高效，而且還帶動了大量勞動力就業。”

　　盡管肉鵝養殖收入不低，但趙建利和張榮良對產業下一步發展已有了新的思路，那就是將白條鵝加工成熟食、充分加工鵝毛、鵝絨等，屆時養殖戶和產業鏈從業者的收益將會進一步提高。(本文有刪節)

編輯：薛炎