山西靈丘:小鴨蛋大產業 鄉村振興“鴨”路高歌

          近年來,在鄉村振興戰略引領下,山西省靈丘縣東河南鎮積極探索農業產業發展新路徑,引進蛋鴨養殖產業落戶北張莊村,并成功打造出“農業龍頭企業+基地+農戶”的蛋鴨養殖產業新模式,為當地經濟發展和農民增收注入了強勁動力。

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          近日,走進北張莊村良振蛋鴨基地,放眼望去,寬敞明亮的鴨棚內,一只只蛋鴨悠然自得,不時拍打著翅膀,有的悠閑踱步,有的嬉鬧追逐,“嘎嘎”聲此起彼伏,奏響了一曲生機勃勃的鄉村振興春日序曲。在鴨蛋收集區,務工人員正熟練地將鴨蛋分揀、裝筐,臉上洋溢著燦爛的笑容。

          務工人員王翠芝說:“我們也沒有文化,正值基地招工,我們就來這兒干活了,每天就是拾拾鴨蛋、喂喂鴨子、撒撒草,營生也不費事,每個月能收入5000元,我們也挺知足的。”

          與此同時,基地院子里也是一片熱鬧場景。村民們騎著三輪車滿載著一筐筐新鮮鴨蛋趕來,收購商早已等候多時。卸蛋、稱重、驗蛋、結算,現場井然有序,拿到錢的村民們數著手中的鈔票,喜悅之情溢于言表。

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          為了帶動村民共同致富,鴨場與周邊農戶建立了緊密的合作關系,僅北張莊村就有6戶。村民們只需專注于鴨蛋的生產,鴨場則以合理的價格進行統一收購,解決了村民們的銷售難題。

          北張莊村李榮說:“我們家從去年9月底開始養鴨子,養了350多只。剛開始比較發愁鴨蛋的銷售,但是現在有了專門的鴨蛋收購商,一個星期能來兩三次,鴨蛋銷售也不成問題了,而且價格給得也非常公道合理。”

          這種“農業龍頭企業+基地+農戶”的合作模式,不僅讓村民們增加了收入,還促進了當地鴨子養殖產業的規模化發展。品質優良的鴨蛋使得基地可以和企業建立長期合作關系,既保證了貨源穩定,又有助于鄉村經濟發展,實現了互利共贏。

          收購商張文志說:“這些農戶的鴨蛋質量好,是綠色產品,深受市場、群眾和廠家的歡迎。因為鴨子都是散養的,蛋黃也好,蛋清也好,做出來的產品油多好吃,所以我們與之建立了多年的合作關系,主要銷往北京、天津和雄安地區。”

          據悉,該基地目前共有8個鴨棚,4萬余只蛋鴨,日產蛋量2噸多,主要銷往北京。良振蛋鴨基地負責人表示,下一步他們將繼續加大投入,擴大養殖規模,同時鼓勵周邊群眾發展蛋鴨養殖,帶動更多村民走上致富路,為鄉村振興貢獻更大的力量。

          編輯:岳含笑

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