養殖戶王秀瑞給鴕鳥喂青菜。劉唯清攝

　　近日，在河北省灤南縣扒齒港鎮后營村的一處鴕鳥養殖場內，30多只體高近兩米、平均體重超過100公斤的鴕鳥正悠閑踱步。養殖戶王秀瑞手持青菜走進場地，這群“大塊頭”立刻靠近圍欄，伸長脖頸等待投喂。

　　鴕鳥具有抗病力強、飼料簡單、效益多元三大特點，王秀瑞最初通過網絡了解到鴕鳥養殖的發展潛力，便憑借多年積累的養殖經驗，果斷踏上了鴕鳥養殖道路。

　　灤南縣扒齒港鎮后營村鴕鳥養殖場。劉唯清攝

　　“別看它們個頭大，但是很讓人省心。”王秀瑞撫摸著鴕鳥脖頸介紹，這些鴕鳥以玉米、干草和青菜為主食，不需要復合飼料。更難得的是其生態特性，鴕鳥抗病能力強，飼養過程幾乎不使用藥物，符合綠色養殖要求。

　　鴕鳥養殖效益多元，肉、蛋、毛、雛鳥都能產生收益，與傳統養殖業相比，鴕鳥養殖綜合效益顯著。鴕鳥蛋富含優質蛋白質和多種微量元素，營養價值比普通雞蛋高出很多，經濟價值可觀。“收蛋的時候要特別小心，太珍貴了，必須輕拿輕放。”王秀瑞說。

　　養殖戶王秀瑞展示鴕鳥羽毛。劉唯清攝

　　作為“可再生資源”，羽毛是鴕鳥養殖產業鏈中“隱藏的寶藏”，目前主要出口韓國用于制作高端工藝品。鴕鳥壽命可達70年，其中產蛋期就有20年，是名副其實的“長效產業”。據測算，每只鴕鳥年收益可達3500元。

　　養殖戶王秀瑞展示鴕鳥蛋。劉唯清攝

　　在王秀瑞帶動下，扒齒港鎮一些農戶也動了心思，準備加入鴕鳥養殖行列。王秀瑞表示會積極提供技術支持，讓鴕鳥養殖成為助力鄉村振興、帶動農民增收的“金鑰匙”。(本文有刪節)

　　編輯：岳含笑