企業風采 | 河北樂天食品有限公司

2024-08-23 17:18:10|來自:|作者:|查看:100

　　河北樂天食品有限公司位于河北省滄州市河間市留古寺鎮留古寺村，公司前身為2007年創辦的家庭驢肉作坊，2018年5月，隨著市場的發展，經留古寺鎮黨委政府規范化管理，整合資源投資3000余萬元創辦河北樂天食品有限公司，占地約3萬平方米，2019年當年即實現年產值2127萬元，成為集活驢靜養、幼驢育肥、機械化屠宰、醬鹵驢肉及醬鹵驢副產品生產加工等多種銷售模式為一體的驢肉產業化龍頭企業。

　　為了保證食品安全，公司一直采用機械化屠宰線、高標準化生產車間，自動化分割、真空包裝、高溫滅菌、冷藏儲存等，做到批批檢驗，2019年通過HACCP體系認證，同時成立化驗室，進行安全指標檢測，為生產優質的產品提供了更權威的保障。與河北科諾食品檢驗中心成為戰略性合作伙伴，進行安全指標、營養指標檢驗，更加有效的保障產品質量。公司年加工熟肉制品1000噸，產品銷往全國21個省、市、自治區。

　　2020年隨著市場發展需求，公司擴大發展規模，建立了河北樂天毛驢養殖基地，基地總投資1000余萬元，占地面積3.13萬余平方米，預計年可出欄8000頭。河北樂天養殖基地，采用滄州金絲小棗、內蒙古干草和苜蓿，作為主要飼料，主要靜養3年以上7年以下肉質細嫩的新疆驢以及生長發育比較快的烏頭黑驢。除此外，基地還與內蒙巴肯鐘的養驢地區建立了長期合作機制，保障驢源的充足穩定和無污染性，有效控制原材料的品質，同時保證驢品種的多樣性，驢舍采用散欄式自由覓食的方法，保障了驢肉營養豐富，口質鮮美，更好的滿足市場及客戶需求。

　　公司自成立以來，始終堅持以人為本、誠信立業的經營原則，嚴把質量關，全方位跟蹤服務，堅持做出高品質產品，同時打造自己特有品牌。如今，樂天驢肉旗下“驢小特”品牌已被大眾逐漸熟知，“驢小特”一系類的驢肉、驢腸、驢皮等產品將陸續上市到各大商場超市。下一步，將陸續開辦樂天驢肉火燒直營店及全國連鎖門店，進一步開展樂天品牌輸出和品牌營銷。