吉林：發展特色養殖業 養梅花鹿近百萬只

        近年來，吉林省作為全國最大的梅花鹿養殖基地，正全力打造千億級產業集群，實現梅花鹿大省向梅花鹿強省跨越。吉林省畜牧業管理局相關負責人介紹，預計今年全省梅花鹿飼養量將達100萬只、鹿茸產量達1300噸。

　　吉林省人工養鹿已有400余年歷史，素有“皇家鹿苑”之美譽，梅花鹿種質資源、養殖規模、鹿茸產量皆位居全國首位。吉林梅花鹿具有藥用、肉用、保健和觀賞價值，且具有遺傳性能穩定、高產、優質、抗病力強及耐粗飼的優良特性，有重要的種用和經濟價值。

　　全省現有梅花鹿養殖場(戶)2.1萬戶，規模養殖場3793個。去年，吉林省梅花鹿飼養量達到86.2萬只，年產鹿茸1139.8噸，均占全國70%左右;全國審定的9個梅花鹿品種(系)，吉林省占7個;兩家國家級梅花鹿保種場均在吉林省。

　　目前，吉林省擁有以鹿為原料的食品、藥品及保健品企業166家，獲得生產字號344個，產品不僅涵蓋傳統業務，還布局了高端醫療、美容保健、休閑食品等新興領域。

　　通過科技創新，吉林省梅花鹿產業正煥發出新生機。吉春制藥等龍頭企業應用真空冷干燥技術，已實現產品活性成分保留率超90%;吉林農業大學等科研團隊正在攻克“藥食同源”目錄準入難題，推動高附加值產品開發;非遺工藝“馬記鹿茸”與現代技術結合，打造出了兼具藥用與藝術價值的精品。未來，吉林省計劃建設梅花鹿創新科研平臺，加速校企合作成果轉化，以科技賦能產品迭代，提升品牌核心競爭力。

　　2024年，吉林省梅花鹿全產業鏈產值為466億元，到2027年末，這一數值將達到1000億元。下一步，吉林省計劃打造全國領先、世界知名的梅花鹿良種繁育、生態養殖、精深加工、交易集散、牧旅融合五大基地。

編輯：岳含笑