養蛇前景好產銷一條龍
一般人望而生畏的蛇,到了張壯幫手里,將能成為頗有前景的億元產業。
正當而立之年的張壯幫,是海南儋州寶發養殖農民專業合作社理事長。該合作社位于儋州市南豐鎮,連接20多個農戶,現養殖水律蛇(又名滑鼠蛇)逾10萬條。
按照目前態勢,到2017年底,一共可帶動農戶近500戶。屆時,儋州水律蛇產業將發揮規模經濟效應。
2009年,一個偶然的機會,張壯幫聽人說養水律蛇很賺錢。于是,他跨越瓊州海峽,“游學”于多個省份的水律蛇養殖基地。
2010年,張壯幫開始試養水律蛇。此后,他又多次輾轉于省內外水律蛇養殖基地考察學習,向多位養殖專家“取經”。
經過長期不懈地考察鉆研,除了掌握豐富的養殖技術,主要用雞肉喂養,張壯幫還摸索發酵出一種中草藥。“用這種發酵好的中草藥喂養水律蛇,不僅環保,還能讓蛇吃了以后開胃和增強體質。”他自豪地說。
有了一定技術的張壯幫,在父親鼓勵和幫助下,多方籌資500萬元,于2013年發起成立儋州寶發養殖農民專業合作社。
“成立合作社,就是要帶動鄉親們養殖,有錢大家一起賺。”張壯幫說,通過“合作社+農戶”模式,專門從事水律蛇養殖、孵化銷售蛇苗、養殖技術推廣、疫情預防服務、商品蛇收購加工一體化的特色產業。
養蛇賺錢快,因為蛇的繁殖能力較強。張壯幫說,現在與合作社連接的農戶,一般每戶養雌蛇300多條,一條雌蛇每年約產30枚蛋,農戶通過出售蛇蛋當年即可獲得利潤。
這個項目,在儋州有了落地生根的土壤。據了解,為推動項目迅速展開,南豐鎮政府著力調整農業產業結構,采取政府出資一半、農戶出資一半的方式,向該合作社購買150元/條的蛇苗,用于扶持農戶走共富之路。
張壯幫介紹,計劃對蛇產品進行多層次開發:第一個層次,將蛇肉分割裝袋,與商超對接,使蛇肉能端上千家萬戶的餐桌。第二個層次,對蛇血、蛇膽、蛇油等進行提煉,發揮各自不同功能。比如,蛇血可用于泡藥酒,治療多種疾病;蛇膽也可藥用,增強人體免疫力,延緩衰老;蛇油可理療燙傷,也是高端的純天然化妝品。