1 圈舍

　　集約化肉驢育肥，以圈廄養(yǎng)殖為好。一般的圈廄以上能擋雨、下可遮風(fēng)就行。圈舍內(nèi)設(shè)有供給食用的食槽，每頭驢應(yīng)留足60～80厘米的食位，在成年驢之間，按食位的距離，設(shè)置堅(jiān)固的柵欄為障，以阻止其互相襲擾(公母混養(yǎng)的圈廄更為重要)。

　　2飼料

　　驢是草食動物。其食草尤以干、硬、脆的農(nóng)作物秸稈為佳。例如：玉米、谷子、豆蔓等質(zhì)地較硬的秸稈，用鍘草機(jī)切成3～4厘米長的短段，最忌喂半干不濕、折之不斷的飼草。因?yàn)榇祟愶暡葑钜鬃岓H鬧“結(jié)”癥。同時(shí)再輔以豌豆、玉米、炒棉子等精料或小麥麩皮等。每天早、中、晚各喂一次，以晚飼為主。每次飼喂時(shí)添上單草(即草樣秸稈)讓其食至大半飽時(shí)，再喂合草(即將秸稈再摻以苜蓿、豆蔓等含蛋白質(zhì)較高的飼草)，以此誘其食欲。待其有停食的表現(xiàn)時(shí)，再喂拌草(即把槽底所剩的草，再摻以豌豆、玉米、炒棉子等整粒飼料或摻以小麥麩皮及少量水)，以誘其達(dá)到最大攝食量。

　　3繁殖

　　目前肉驢的集約化養(yǎng)殖還處于剛起步階段，所以由人工培育的產(chǎn)肉型驢還未見推廣。我們要進(jìn)行飼養(yǎng)就得選用形體較大、又耐粗飼、抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性好、繁殖性能良好，而且飼料報(bào)酬也高的驢種為佳。像我國現(xiàn)有的陜西關(guān)中驢、山東德州驢和山西的廣靈驢、云南驢，都是育肥驢的優(yōu)良種選。目前肉驢多以同類交配繁育為主，也可和馬進(jìn)行雜交。集藥化養(yǎng)殖可采用人工授精法，采集良種精液有利于大批量繁育，加速良種的推廣培育。

　　4養(yǎng)殖

　　肉驢從習(xí)性上講，比起馬、牛等家畜更耐粗飼，抗病力也較強(qiáng)，但這并不等于就不生病。尤其在集約化養(yǎng)殖條件下，要嚴(yán)格執(zhí)行“防治結(jié)合、預(yù)防為主”的方針，更要注意環(huán)境衛(wèi)生，防止疫病發(fā)生。肉驢同騾馬一樣，容易患傳染性貧血、鼻疽和破傷風(fēng)等。