每當(dāng)驅(qū)車經(jīng)過樂里鎮(zhèn)風(fēng)洞村時，經(jīng)常聽到咕咕咕咕的動物叫聲，細(xì)看，原來是個火雞養(yǎng)殖場。走進(jìn)養(yǎng)殖場內(nèi)，看到一個婦女正在喂食一大群火雞。出于好奇，筆者去跟正在喂火雞的婦女攀談起來，才知道她叫唐美仙，者苗鄉(xiāng)者化村人，現(xiàn)年47歲，于2009年開始飼養(yǎng)火雞，于2012年把養(yǎng)殖場搬至此地。養(yǎng)殖場除了飼養(yǎng)火雞外還飼養(yǎng)土閻雞，目前存欄火雞肉雞300羽，中雞150羽，小雞180羽，土閻雞220羽。

　　說起剛開始飼養(yǎng)火雞的情景，這個步入中年的農(nóng)家女一臉委屈和無奈，她說，2009年，她第一次購買火雞苗的時候，由于沒經(jīng)驗，不會辨別，被別人把每只3元的其他雞苗當(dāng)成每只15元的火雞苗賣給她，養(yǎng)了一個月后才知道自己被忽悠了，對于這件事她至今還印象深刻，不過也就是因為這件事讓她下定決心，一定要把火雞養(yǎng)好，養(yǎng)出水平，養(yǎng)出特色。

　　唐美仙的家鄉(xiāng)者苗鄉(xiāng)者化村幾乎每家每戶都養(yǎng)火雞，但不是作為商品雞來養(yǎng)，只是作為自給自足的過年過節(jié)佳肴而已，所以一直沒有規(guī)模養(yǎng)殖。而火雞不象其他雞類那樣把玉米當(dāng)作主要飼料，火雞主食青飼料，唐美仙也和其他村民一樣養(yǎng)了2年，她漸漸不滿足于把火雞作為過年過節(jié)的佳肴而已，到街天她試著拿到街上去賣，剛開始由于大家對火雞不了解，不知道味道如何，沒人買，后來經(jīng)過她反復(fù)介紹，有些顧客開始購買，然后行情逐漸好轉(zhuǎn)，一年下來她也能賣出去幾十只。后來她想，小小一個鄉(xiāng)鎮(zhèn)一年也能賣出去幾十只，如果到縣城去應(yīng)該能賣更多。有了這個想法后，她和丈夫多次到田林縣城周邊考察，發(fā)現(xiàn)縣城周邊并沒有人養(yǎng)殖火雞，如果在縣城周邊創(chuàng)辦火雞養(yǎng)殖場，供應(yīng)縣城市場前景應(yīng)該比較廣闊。當(dāng)考察到樂里鎮(zhèn)風(fēng)洞村距縣城僅幾公里遠(yuǎn)，324國道線經(jīng)過，河邊到處長滿了可以喂養(yǎng)火雞的牧草的時候，夫妻倆便決定到有便利的交通條件及豐富的牧草資源的風(fēng)洞村周邊創(chuàng)辦火雞養(yǎng)殖場，她把想法跟哥哥說了后，得到哥哥的大力支持，然后兄妹倆于2012年分別到風(fēng)洞村附近各自創(chuàng)辦了火雞養(yǎng)殖場。

　　唐美仙的養(yǎng)殖場占地面積約2000平方米，總投資10多萬元。剛開始由于掌握不好飼料配制、疫病防治等技術(shù)細(xì)節(jié)，火雞成活率很低，唐美仙便在平時注意觀察火雞食量、喜好等習(xí)性的同時，利用晚上時間查閱有關(guān)資料，學(xué)習(xí)一些常見的火雞疾病防疫措施，現(xiàn)在已掌握了一套科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。以前她一直從火雞孵化廠購買雞苗，成活率不高，從去年開始，她自己收集種蛋，送到孵化廠孵化，同時，還可以出售雞苗，增加了收入。

　　唐美仙飼養(yǎng)的火雞和土閻雞因在野外放養(yǎng)，加上主要飼料是野生牧草，所以肉色好、野味十足，深受廣大消費者的喜愛，現(xiàn)在買過她的火雞的顧客經(jīng)常自己到她的養(yǎng)殖場挑選購買。近兩年來，唐美仙養(yǎng)雞年純收入達(dá)10多萬元。