養殖場的牛糞處理一直是一個令人煩惱的問題。如今，在甘肅省張掖市甘州區一家生態養殖場，這種煩惱竟被小小的蚯蚓解決了。

　　據生態養殖場創辦人安吉儒介紹，蚯蚓學名叫做地龍，它不但可以用來做中藥材，而且是公認的蛋白含量最高的一種飼料，它的含肥量達到90%~95%，一百公斤的蚯蚓能生產5公斤的高蛋白飼料。同時，蚯蚓還可以制作成地龍酒，這種酒的前景也非常廣闊。

　　去年，該養殖場利用牲畜糞便和秸稈等廢棄物養殖蚯蚓，并通過蚯蚓糞栽培樹苗，串起了一條循環農業產業鏈。

　　筆者在恩澤生態養殖場發現，原本刺鼻的氣味減輕了許多。這個養殖場每年飼養出欄肉牛1000多頭，羊3000多只，另外還修建了養魚池，今年準備栽植300畝的生態果園。了解蚯蚓的主要的飼料就是牛羊糞，牛羊糞經過附屬發酵以后，蚯蚓一吃一消化，它就是最好的有機肥，這種肥料可以用來改善土壤，疏松土質，葉面噴水。

　　“以前養牛最愁人的就是糞便處理，現在糞便卻成了寶貝。我們現在主要是在牛羊生態養殖的基礎上做生物有機肥料，主要的模式是在牛羊養殖的基礎上把牛羊糞便喂養蚯蚓。蚯蚓采收以后就喂養生態雞，還打算打造三百畝的生態觀光果園。可以說，在我們公司里，就沒有沒用的東西。”安吉儒的妻子姜華深有感觸。

　　“蚯蚓長相丑陋，但全身是寶。”近年來，垂釣及從事漁業養殖的人越來越多，作為餌料的蚯蚓需求量隨之上升。加之，蚯蚓體內蚓激酶含量較高，所以市場前景較好。此外，蚯蚓還可以制成保健食品。

　　在蚯蚓養殖場，很大的一塊地被隔成一條條豎條，每個豎條里都堆放著牛糞。置身其中，筆者絲毫聞不到刺鼻的牛糞味道。安吉儒抓起一把牛糞，只見里面紅艷艷的蚯蚓一個勁地往外鉆。“這種紅蚯蚓最喜歡吃牛糞。被蚯蚓消化過的牛糞，全部變成了疏松略帶黑色的殘余物，一點臭味兒都沒有。”安吉儒說。

　　安吉儒的養殖場每年產生大量的糞便。由于無法實現無害化處理，遍地堆放的牛糞造成了令人頭痛的環境問題。為了給牛糞找到一條更好的出路，經過一番考察和調研，他決定用牛糞養殖蚯蚓，發展農業循環經濟。

　　甘浚鎮副鎮長劉斌說，用蚯蚓消耗牛羊糞，不僅實現肉牛飼養生產過程的零排放，還形成“農作物秸稈養牛——牛糞養蚯蚓——生產綠色生態肥料蚯蚓糞”促進農作物生產的生態鏈。今后，將在全鎮推廣這種農業循環經濟生產模式，改善當地的生態環境，促進村民增收致富。