吉林前郭灌區:養起梅花鹿走出致富路
在前郭灌區紅旗農場六分廠的宏德梅花鹿業養殖場,200多只梅花鹿體態秀美、角姿英俊,十分惹人喜愛。這些小鹿可都是宏德梅花鹿業養殖場老板高培德的“寶貝”。近日,記者走進高培德的養殖場,看看這些讓他致富的“寶貝”。
“別看梅花鹿個頭很大,但很膽小,而且很警惕,一有動靜就會亂跑。”一進到鹿舍,高培德就囑咐記者,雖然梅花鹿已經馴養了多年,但還是很怕人,進去后不要鬧出大動靜。走進養殖區,記者看到養殖區是相互隔開的,梅花鹿所在的房間約有100平方米,分為休息區和活動區,有點類似我們居住的“一室一廳”。每個“套房”里,養著十幾只梅花鹿,而這樣的“套房”有十幾個。聽見記者的說話聲,原先“躲”在室內的幾只梅花鹿,立刻從地上站起來,緊緊挨在一起,“盯”著記者的一舉一動。
高培德對記者說:“近幾年,人們的生活水平不斷提高。在物質豐富的基礎上,人們不單單要求吃得好,還要吃得健康,‘養生風’逐漸開始盛行。在這種風潮下,梅花鹿進入了大家的視線。鹿茸血可鮮飲,鹿茸片、鹿血酒、鹿鞭可制成禮盒,鹿皮能加工成皮衣,直到一頭公鹿不能產茸時,才被作為‘野味’賣給酒店、餐館……鹿茸、鹿血、鹿肉已經成為炙手可熱的養生食品。”
在這種風潮的帶領下,經過市場調研,敢想敢闖的高培德,就立即以一種創業的激情投入到養殖梅花鹿的實際行動中。但對于他來說,剛開始因為沒有養鹿經驗,養殖梅花鹿非常艱難。于是,他對小鹿們是百般呵護,邊養邊學。他不僅買來大量書籍自學,還常常給技術人員打電話咨詢。很快,他在梅花鹿的養殖技術方面摸索出了自己的一套經驗。如今,他已從一開始養殖的4只發展到現在的230多只,不僅擴大了養殖規模,也獲得了豐厚的經濟效益。
高培德說:“前兩年梅花鹿的行情不好,許多人不認可,也賣不出好價錢。現今,梅花鹿的市場越來越好,人們的需求越來越大,養殖梅花鹿的人也越來越多。”
經過幾年的艱辛探索和摸爬滾打,高培德已經探索出一套成熟的梅花鹿養殖技術和管理經驗,也成為遠近聞名的梅花鹿養殖能手。他的鹿場不斷壯大,走上正軌,同時他對養殖場也有了新的發展目標。對于未來的發展,高培德說:“市場這么好,我還要擴大養殖規模,最好形成一個梅花鹿從養到賣的產業鏈條,爭取把這個養殖場做大、做強。”