近年來，隨著人民生活水平的提高以及消費(fèi)觀念的改變，瘦肉率高、脂肪含量低、肉味鮮美的非洲大雁(番鴨)受到消費(fèi)者歡迎。家住市中區(qū)凌云鄉(xiāng)的羅萬平看中這一商機(jī)，2008年投資興建非洲大雁養(yǎng)殖場，2012年成立專業(yè)合作社，現(xiàn)在又著手籌建非洲大雁產(chǎn)業(yè)化基地，輻射帶動當(dāng)?shù)卮迕褡叱鲆粭l特色鮮明的致富路。

　　瞄準(zhǔn)市場走上創(chuàng)業(yè)路

　　羅萬平是土生土長的農(nóng)村人，學(xué)過木匠，打過工，當(dāng)過兵，吃過不少苦。

　　正是這樣的經(jīng)歷讓羅萬平養(yǎng)成了吃苦耐勞、不怕困難的優(yōu)良品質(zhì)，為他以后的創(chuàng)業(yè)之路打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。退伍后的羅萬平跑了10年的個體運(yùn)輸，2003年，又經(jīng)營起餐館生意。“有一次，一位朋友來餐館加工七彩山雞。當(dāng)時，我嘗到七彩山雞的味道還不錯，后來，就開始養(yǎng)殖七彩山雞。”但養(yǎng)了一年的七彩山雞，卻讓羅萬平虧了11萬元。

　　俗話說，上天給你關(guān)上一道門，必定會為你打開一扇窗。在養(yǎng)殖七彩山雞時，羅萬平接觸到許多養(yǎng)殖方面的朋友，大家經(jīng)常交流探討，得知養(yǎng)殖非洲大雁很有市場。吃過一次虧的羅萬平不敢掉以輕心，專門調(diào)查了市場，認(rèn)真做了市場分析。“現(xiàn)在的人不僅要吃得好，還要追求綠色健康，非洲大雁是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色食品，市場需求量大。同時，非洲大雁對環(huán)境氣候適應(yīng)性強(qiáng)、易于飼養(yǎng)，有著家鴨無法比擬的優(yōu)勢。”2008年，羅萬平著手修建養(yǎng)殖場，從法國克里莫公司引種非洲大雁，從此，走上養(yǎng)雁的創(chuàng)業(yè)道路。

　　創(chuàng)業(yè)艱難也曾中途退縮

　　萬事開頭難，創(chuàng)業(yè)初期，羅萬平遇到許多難題，缺技術(shù)、缺資金、缺理解與支持。“我就不支持他搞養(yǎng)殖，養(yǎng)殖行業(yè)投資大、周期長，而且又臟又累。”羅萬平的妻子如是說。

　　2009年，羅萬平遭遇到巨大打擊。由于當(dāng)時養(yǎng)殖場沒有凍庫和專門的宰房，8000多只非洲大雁在宰殺和運(yùn)輸過程中變了質(zhì)，羅萬平只能眼睜睜地看著8000多只非洲大雁被扔掉。這一下子就讓他損失了60多萬元。“遇到的困難太多太多了，外人是無法想象的，當(dāng)時真的想過放棄。”羅萬平回憶起當(dāng)年的辛酸往事仍唏噓不已，“但轉(zhuǎn)念又想，人不能這么慫，開弓沒有回頭箭，哪里跌倒就要在哪里爬起來。”不怕苦、不服輸?shù)膫€性再一次讓羅萬平振作起來。當(dāng)?shù)卣托竽敛块T給了他很多幫助，羅萬平自己也在不斷“充電”。為了掌握養(yǎng)殖非洲大雁的專業(yè)知識，他參加各種培訓(xùn)，不斷從網(wǎng)上查閱并下載相關(guān)理論知識認(rèn)真學(xué)習(xí)，組織骨干技術(shù)人員到廣東參觀、交流。

　　功夫不負(fù)有心人，通過不斷的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，他與社員們終于找到一條養(yǎng)殖非洲大雁的技巧。羅萬平自己還取得了大專學(xué)歷，成為一名高級農(nóng)技師。

　　壯心不已建產(chǎn)業(yè)基地

　　2012年，羅萬平榮獲“凌云鄉(xiāng)致富帶頭人”稱號，2013年又榮獲“樂山市市中區(qū)養(yǎng)殖示范戶”稱號，他帶頭成立的樂山市綠野畜禽專業(yè)合作社被評為“農(nóng)民專業(yè)合作市級示范社”稱號。

　　羅萬平還免費(fèi)贈送種苗給殘疾人飼養(yǎng)，免費(fèi)傳授養(yǎng)雁技術(shù)，最后保底價回收。2013年，羅萬平幫扶了市中區(qū)8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共計(jì)2047戶殘疾人。今年，他準(zhǔn)備發(fā)展一批有能力、有技術(shù)、有資源的殘疾人養(yǎng)殖戶，每戶年產(chǎn)量8000只非洲大雁，年增加收入32000元，創(chuàng)建殘疾人就近就業(yè)、扶貧幫富的新模式。

　　“一只成雁出欄時體重在5斤以上，每斤按29元的價格出售，一只非洲雁的價格大約150元，利潤相當(dāng)可觀，產(chǎn)品供不應(yīng)求，銷往北京、上海、杭州、武漢、重慶、西藏等全國各地。”羅萬平表示，他并不滿足于“小打小鬧”，“這些年賺的錢都拿來投資了，要做大做強(qiáng)，走規(guī)模化道路。”

　　于是，羅萬平在市中區(qū)凌云鄉(xiāng)雙福村和燕子村流轉(zhuǎn)了50畝土地，準(zhǔn)備投資1025.8萬元籌建非洲大雁產(chǎn)業(yè)化基地。采訪中，羅萬平還饒有興致地帶記者參觀了即將建設(shè)產(chǎn)業(yè)化基地的那片土地，“將在這里建育雛舍、保溫舍、種雁舍、種雁運(yùn)動場、非洲雁孵化場、非洲雁加工廠，現(xiàn)在一切就緒，只等環(huán)保局的批文一下來，就破土動工。”羅萬平介紹，產(chǎn)業(yè)化基地建成后，通過合作社產(chǎn)、供、銷一體的經(jīng)營模式，每戶社員年養(yǎng)4批、10000只非洲大雁，不僅有24000元的勞務(wù)收入，還有80000元的利潤，年終，合作社還要分紅。

　　“這里環(huán)境好，風(fēng)景秀麗，我還準(zhǔn)備開發(fā)生態(tài)旅游、農(nóng)家樂等項(xiàng)目，力爭做到‘立足多方，全面開花’，實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營，讓自己也能像大雁一樣展翅高飛。”羅萬平對未來充滿信心。