養殖規模合作社來定

　　考察養殖戶的信譽后，合作社把鴨舍、鴨苗、飼料等“無息”貸給養殖戶，而且還派人幫助養殖戶防疫。養殖戶還貸的方式也很特別，是用商品鴨來還貸，價格按保護價來核算，如果保護價低于市場價，則按市場價核算。而當初的鴨苗、飼料等成本，合作社按低于市場零售價的方式核算。一個無息“貸款”周期下來，合作社和養殖戶雙贏。這種養殖方式是去年底井研縣純復鄉永定養鴨合作社的創新。近日，筆者走進了這個養鴨合作社。

　　憑信譽 養鴨不出本錢

　　“我們養鴨全憑信譽，現在不出本錢就能養鴨賺錢，劃算!”躍進村四組的周翠花一邊忙著往鴨舍里添加飼料，一邊介紹著她的養鴨經歷。

　　提起這種養鴨模式，還得從該鄉大名鼎鼎的 “鴨司令”王奇靈說起。從1994年開始，王奇靈就開始養鴨，15年的養鴨經驗讓他意識到，傳統的家庭養鴨不僅成本高，而且風險大，利潤也低。為延長擴大養鴨產業鏈條，王奇靈和該鄉的幾家養鴨大戶合伙成立了永定養鴨專業合作社，積極探索養鴨新模式。

　　協會理事長王奇靈透露，合作社采取“零成本”飼養種鴨、肉鴨的模式，凡申請加入合作社的農民，必須經過信譽考察這一關。“我們會通過走訪周邊農戶，調查加入農戶的處事為人以及是否有長期養殖的意愿，在誠信的基礎上，雙方才簽訂合作協議，合作社將對其進行養鴨前期技術培訓。”合作社還指導社員確定飼養規模，然后再出資為其修建鴨舍，將鴨苗、飼料送到社員家中。飼養過程中，社員不用支付一分錢的成本，種蛋、商品鴨出售時，合作社上門按保護價收購 (市場價高于保護價時按市場價收購)，最后扣除各種成本，利潤全歸社員所有。

　　“通過這種方式，從去年到現在，我們已經發展了30家養鴨戶。”王奇靈說。

　　成鏈條 養鴨互利共贏

　　永定養鴨專業合作社形成了種鴨養殖、種蛋孵化、鴨苗供應、商品鴨收購、宰殺、成品出售的產業鏈，并與飼料廠商簽有直接供貨協議，同時與樂山大華獸藥公司實行專家定點聯系，所有飼料、藥品均按出廠價由合作社免費送到養殖戶家中，減少了流通的中間環節。“這都是因為我們有組織，而且有量，這樣養殖成本就要低不少。”王奇靈說。

　　磚房村一組村民李建強，去年開始飼養商品鴨，采用每月4批循環養殖。每周合作社都會上門收購商品鴨700只，再為他配送同等數量的鴨苗，以此循環，見效周期短。李建強一個人就照顧了300平方米的養鴨場，每月下來的純收入都在3000元以上。“加入合作社，技術有了保障，鴨子遇到因疾病意外死亡，合作社還會按比例承擔養殖戶損失，幾乎不擔風險，收入也穩定。”嘗到了甜頭的李建強準備再飼養一批種鴨。

　　“社員有了利潤，合作社才有生存的空間。”王奇靈說，雖然是無息“貸款”給社員，但通過發展社員，合作社也有收益。合作社將飼養中轉成本實現本地消化，不僅養殖戶獲利，合作社也從就近經營中得到實惠，僅買賣運輸一項就可節約資金5萬余元，也大大提升了成品鴨宰殺出售后的利潤。“鴨子品質好，質量有保證，市場銷路不用愁。”王奇靈指著剛花了50余萬元修建起的凍庫介紹道，“現在每天都要宰殺2000多只商品鴨，鴨肉、鴨腸、鴨掌、鴨毛……全部分類出售，鴨子渾身都成了寶!”

　　截至目前，該合作社共飼養種鴨1萬只，年產200萬枚種蛋，全部本地孵化，鴨苗除本地消化外，還銷往仁壽、青神等地。去年，純復鄉出欄商品鴨40萬只，實現產值500多萬元，而合作社下設的宰殺場一年的商品鴨宰殺量近70萬只。近30萬只商品鴨的缺口，也給永定合作社的發展壯大提供了契機。

　　王奇靈表示，合作社將不斷推廣這種經營模式，逐漸探索“水產+肉鴨”的養殖模式，并大力發展果園、林園生態養鴨，擴大養殖規模，實現養鴨規模效應。

　　錄入：徐海彬