2025年1月鴿業市場監測簡報

　　01監測產能穩定

　　1月份監測企業產能存欄指數為156.23，環比穩中有降，但變化很小，可以認為是對上期過快上漲的調整。從結構上看，本期產能下調的企業占據波動企業數量的絕大多數，降幅最高的為32%;而上漲企業中，漲幅最高為45%。

　　02種鴿價格上漲

　　本期，監測企業種鴿價格為169.89元/對，環比上漲3%，漲幅與上期持平;另外，種鴿價格區間也與上期保持一致。本期，種鴿銷量指標為2250.16，環比下降13%，降幅與上期一致。社會鴿存欄方面，本期存欄指數為138.61，環比上漲4%，社會產鴿存欄量仍在增長。另外，后備與在產產鴿的存欄比例降至2%，監測企業留種意愿下降。

　　03乳鴿價格穩中有升

　　本期，監測企業乳鴿價格為18.91元/只，環比穩中有升。本期乳鴿價格區間為15-25元/只，最低價上漲1元/只，但價格波動指數仍為一般性波動。銷量方面，本期乳鴿銷量指數分別為138.6，環比下降約1%，也為一般性波動。成本方面，受產量下降影響，本期乳鴿中鴿成本價為17.7元/只，環比上漲5%，利潤約為1.21元/只。從毛利看，本期乳鴿毛利跌至14%，需要警示。

　　04鴿蛋價格企穩

　　本期，監測企業鴿蛋和光蛋平均價格分別為3.79元/枚和2.51元/枚，價格漲跌幅僅為1%，為一般性波動。

　　總的來看，監測企業產鴿產能穩中有降，種鴿價格較高，乳鴿價格受春節影響走高。但從銷量看，種鴿和乳鴿銷量均表現為季節性下降。受產鴿產量下降的季節性影響，本期成本上漲了5%，導致毛利降至警示水平。從社會鴿存欄看，本期產能還在上升，加之終端仍有利潤，因此會保持上漲慣性。2024年10月份，監測對二季度飼料上漲發出預警，從豆粕動向看，飼料上漲有所提前。因此，建議企業加大成本控制和產量提升的管理。

編輯：岳含笑