蝎子能給秋燥去火?
蝎子能去火? 最好離它遠點
上火也分類? 請你對號入座
讀者李女士就給小編提了個問題:蝎子真的能去火嗎?
她有天和朋友們去酒店,朋友點了一道很貴的鮮鮑蝎子湯,說是現在秋燥易上火,這湯能解燥、潤肺、去火。她嚇了一跳,蝎子不是有毒嗎,也能吃?
小編請到兩位專家:湖南省中醫院(中醫附二)中醫外科的歐陽恒教授、長沙市第一醫院中西醫結合科副主任醫師胡滌非,一起來策策蝎子去火的事。
解讀
老人、小孩和孕婦不要喝蝎子湯
蝎子能去火?胡醫師倒沒聽說過。至于那道鮮鮑蝎子湯,歐陽教授認為,鮑魚可補脾胃,蝎子祛風解毒。五臟相通,轉幾道彎,這道湯還是有一定的潤肺功效。
不過,別以為可以放開肚皮喝蝎子湯。端上餐桌的蝎子,雖是人工飼養,還是有毒的。歐陽教授表示,蝎子湯雖然毒氣很輕,但還是少喝為好,就怕燥火沒去得成,還有可能引起食物中毒,造成呼吸系統麻痹。特別是小孩子、老年人和孕婦等體質虛弱的人,對毒氣沒有抵抗力,更有可能中毒??磥?,想吃蝎子的人還要點冒險精神。
蝎子容易產生過敏反應
蝎子不像人參、蟲草等滋補中藥,本身并沒有補益作用。它還和蝦、蟹等一樣,都有一種異性蛋白,容易引起過敏反應,比如皮膚瘙癢、風疹塊,甚至發燒、頭暈、惡心、嘔吐、腹痛等。特別是喝酒時,如果胃粘膜受到損害,異性蛋白未經消化分解,就直接進入人的血液中,很容易發生過敏反應甚至過敏休克,十分危險。
小貼士
莫亂吃昆蟲
蝎子、螞蚱、蜈蚣……這些平時看上去很恐怖的昆蟲,現在常常在餐桌和燒烤攤上“出沒”。其實它們身上帶有許多種病毒、細菌和寄生蟲,一般的烹飪加工方法如油炸、做湯很難徹底殺滅。而且這些病菌有些是人類尚未發現的,人體對此沒有免疫功能,抵抗能力很差,可能會引起嚴重的傳染病。
輸入:王靜