鮑文忠

　　前不久去了一趟昆明，到賓館的時候已是夜里12點，十幾個人似乎興致很高，都想看看昆明的小吃怎么樣。大家稍作洗漱整理之后，出了賓館，問服務員特色小吃街在哪兒?巧的是，出門往左拐不遠就是。

　　十幾個人一路嘻嘻哈哈往小吃街走去，街道上是一片狼藉，到處都是快餐垃圾，許是離小吃街不遠了，但還是找了足有500米路，才發現兩側有許多小吃攤。

　　一路尋去，看了十家，才找到一家稍大一些的攤點，能把我們十幾個人容納下來。我們當中一位女的和兩位男的便去點云南小吃，其他的人把兩張桌子拼起來，便于大家坐在一塊兒。

　　小吃上來了，云南米線是大家都知道的，還上了好幾盤油炸蟲子，看起來像黃粉蟲。我們其中有四個女的，兩個年紀稍大些，另兩位比較年輕，也就30歲左右的樣子。大概是眼睛有些近視，加上店里燈稍有些暗，大家都還在談笑風生，注意力并沒有在這小吃上。不經意地，大家都把筷子伸向了盤子。男同志繼續著自己的話語，那兩個年輕些的女同胞，一邊在聊著天，一邊也和男同志一樣伸出筷子，當把蟲子夾到嘴邊的時候，許是眼睛的余光發現了怪物，連筷子帶蟲子一起拋向了空中，伴著一聲尖叫，人從凳子上跳了起來。

　　有幾個男同胞或許聽過蟲子的事情，筷子不停地伸向這幾盤蟲子，還一再向兩位女同志介紹蟲子的美味和營養。一晚上，這兩位女同胞便再沒什么興致吃地道的云南米線，每說起蟲子就覺得渾身癢癢。

　　我對蟲子也有些怵，起碼心理接受程度相對較差，但是看著其他人吃得津津有味，加上蟲子香味還是蠻誘人的，便也小心地夾了幾條吃吃，覺得味道不錯，也開始大嚼起來。

　　其實說到吃蟲子，小時候就經常吃。那時候，最常吃的蟲子是油桐和馬尾松中的天牛幼蟲。人們把有許多蟲眼的松樹鋸斷，用斧頭劈開，或是把腐爛的油桐樹從根部搬開，把其中的幼蟲捉起來，然后用火锨裝著放在明火上烤，香味即刻飄滿整個廚房。因為那時生活都很貧困，蟲子就是小孩子們最好的美味了。大人也覺得蟲子既有營養，還傳說可以消除積食，因此經常上山去尋找那些生了蟲子的松樹回家。記得我10歲左右的時候，一條油桐天牛在縣城要花三塊錢才能買到，十來條就是城里人一個月的工資。

　　以為蟲子是昆明的特色小吃，回到賓館，上網一查，北京的許多白領周末結伴到郊區去吃蟲子大餐，一些女性白領也成為了其中一員，似乎蟲子成了一種新的時尚美味，并美其名曰：吃蟲吃蟲，天天英雄。那兩位女同胞便從此不再言語蟲子，總覺得自己是土老冒。

　　只是那么早我便過著一種時尚的生活，卻并沒有嘗出其中的時尚來，太可惜那些蟲子了。