竹蟲在走上餐桌后已成為人們所熟悉的美食。近日，記者跟隨版納傣族村民在勐侖鎮羅梭江邊的龍竹林中見到了竹蟲的獨特生存方式，還有幸親歷了自然界中令人驚異的一幕——竹蟲為了保全自己與天敵螞蟻斗智斗勇。

　　竹子里掏出大把竹蟲

　　早在9日下午就有朋友報料說在羅梭江邊的龍竹林中，發現有一棵病怏怏的竹子里面長有竹蟲，于是便約定12日一起尋找竹蟲。

　　12日早上，在傣族老人巖香的帶領下，用刀將一棵疑似有竹蟲的竹子在距離地面約1米處開了一道口子，但是，竹子里面并沒有竹蟲。記者正要發問，巖香老人指著這個竹節上幾個細小的螞蟻洞說：“竹蟲就在上面的一個竹節里。”再次揮刀砍出一道口后，記者立刻發現，就在這個竹節上面大約半竹筒半透明的液體里面，有著很多肥胖的竹蟲在蠕動著往有光亮的地方爬。

　　巖香迅速地將手伸進開出的口子里，一把一把地將竹蟲掏出來，裝進了事先準備好的竹筒里。在看到另一個竹節上有兩個細小的螞蟻洞后，巖香又揮刀將這個竹筒攔腰開出一道口子，這次，巖香老人把手往竹節上方伸去，果然又掏出了很多竹蟲。

　　竹筒里竹蟲與螞蟻斗智

　　看到記者一臉疑惑的表情，巖香告訴記者說，西雙版納靠近森林居住的村民，大多有吃竹蟲的習慣，因此，他們捉竹蟲的經驗也非常豐富。

　　熱帶雨林中，無論是毛竹、黃竹，還是龍竹，都會在竹節之間長出竹蟲來。只不過長有竹蟲的竹子，會因為營養物質被竹蟲吃光而漸漸干枯死亡，而等到竹子干枯時，竹蟲也吸收夠了營養物質，鉆出竹筒變成了一種蝗蟲模樣的昆蟲。而當地人所稱的竹蟲，其實就是這種昆蟲的蛹。

　　在竹筒中，竹蟲的天敵就是螞蟻，被螞蟻侵入領地后，竹蟲就會成為螞蟻的食物。而在長期的逃亡過程中，竹蟲一旦發現螞蟻入侵，也會運用智慧迅速往竹子上部逃跑，在進入上一個竹節的同時，會迅速抬來咬下來的竹屑，將身后的通道堵死，讓螞蟻無法追趕上來，然后自己繼續吸收竹子的營養生長。但如果螞蟻入侵時竹蟲一旦逃亡不及，自己肥胖的身軀很快就會淪為螞蟻的美食。

　　村民根據螞蟻洞尋找竹蟲

　　因此，村民在判斷一棵竹子是否長有竹蟲時，首先要觀察這棵竹子是否正常生長。

　　如果枝繁葉茂的竹子，自然不可能有竹蟲，只要是看上去略顯病態，有點營養不良的竹子，十有八九就長有竹蟲。而要尋找竹蟲在竹子的哪一個位置，就要細心地找尋竹子上細微的螞蟻洞了，而竹蟲肯定就生活在螞蟻洞上方的那節竹子里。但是，如果螞蟻洞又多孔又大的話，就不用找了，里面的竹蟲肯定被螞蟻吃光了。

　　記者返回時，沿途隨意進入一個鄉村集市或者擺攤設點的路邊，都看見一群群的孩子和婦女將捉來的竹蟲裝在竹筒里擺著賣，一般價格為160元左右1公斤。“往少里說，西雙版納每年竹蟲產業的價值不會低于1000萬元。”一名鄉鎮干部估算說，因為版納無論是山上還是壩區，到處都是竹子，這樣的綠色資源取之不盡。