日前，記者在中國蜂產品協會舉辦的“世界蜜蜂日中國徽標發布會”上了解到，早在10多年前，中國蜂協副會長楊寒冰就曾向當時的聯合國提出設立“世界蜂蜜日”的建議。為此，我們決定采訪一下這位已經退休的老副會長，試圖還原這段塵封往事。

　　這次采訪從楊老的經歷聊起。1988年，楊老由北京市供銷總社科技處處長調任市供銷社直屬的“北京市蜂產品公司”(北京百花蜂業股份公司前身)擔任總經理。從此，與小蜜蜂結緣，在蜂產品行業一干就是26年。

　　在這二十多年里，楊老作為“百花”的當家人，領導百花完成了從賣原料到賣產品，從賣產品到賣品牌的轉型，“百花”逐步成長為中國蜂產品行業的領軍企業。1996年起，他作為當時“百花”的掌門人，連續三屆被推選為中國蜂產品協會副會長。自此，楊老在關注百花發展的同時，開始將視野投射到整個蜂產品行業。他認為，中國消費者對蜂產品的了解太少，誤讀太多。要擴大蜂產品市場的規模，就必須擴大蜂產品的宣傳，只有更多的消費者對蜂產品有科學認知，才可能實現消費者的理性消費。

　　為此，他多次接受電視臺、電臺、報紙的采訪，向廣大觀眾、聽眾和讀者普及蜂產品知識;組織消費者進廠參觀蜂產品的加工流程;舉辦“小蜜蜂夏令營”，組織小學生參觀養蜂場;把慰問勞模、慰問老人、慰問優秀教師的公益活動和宣傳小蜜蜂、宣傳蜂產品結合起來。同時，楊老也一直希望能有更好的辦法引起全社會對蜜蜂和蜂產品的關注。

　　楊老對我們說，中國牛奶的推廣對他很有啟發。他注意到牛奶這個行業過去也被老百姓認為是高消費產品，只有老人和孩子喝。可是，沒幾年的時間大家都認識到了牛奶對人體的好處，牛奶很快就變成了老百姓普遍接受的生活必需品。他在上網查閱資料的過程中，忽然發現聯合國專門設立了“世界牛奶日”，宣傳牛奶的營養價值和對人體健康的重要性。他由此聯想，我們為什么不能搞個“世界蜂蜜日”，專門推動蜂蜜的科學認知與理性消費呢?

　　帶著這個設想，楊老搜集了很多資料。他說，小蜜蜂不僅能生產出很多種天然營養的蜂產品，為人類健康服務。作為為農作物傳花授粉的最重要的昆蟲，它對農作物增產增收與提高質量的作用和價值更大。同時，蜜蜂的傳花授粉行為對于保持生態多樣性的重要性更不可低估。

　　隨著對小蜜蜂的了解，楊老對設立“世界蜂蜜日”的興趣更加濃厚，信心更加堅定。可是如何發起設立這樣一個世界范圍內的主題活動呢?這讓楊老犯了難。“這樣的事誰也沒辦過，不知道應該走什么程序，怎樣才能辦成?”他說：“但誰都知道，聯合國的日常事務歸秘書長管，當時秘書長是潘基文，所以我就直接給聯合國總部寄了封信，注明潘基文秘書長收。”這封信的落款時間最終定格為2007年6月21日。

　　信寄出后，楊老先是在百花公司企業報《百花之聲》上刊登了這封信，并通過當時百花公司近600家專賣店發給會員，發向社會。隨后，他把寫給潘基文的信作為稿件，分別投給了十幾家報社。最終《中國食品報》和《北京科技報》刊登了這個建議。這兩篇報導現在已成為中國推動世界蜜蜂日的的珍貴歷料。

　　楊老感慨地說，沒想到事隔10年，斯洛文尼亞政府向聯合國提出設立“世界蜜蜂日”的申請，順利得到了聯合國的批準。中國作為世界養蜂大國，與“世界蜜蜂日”發起國失之交臂，真是有點遺憾。

　　采訪結束時，楊老對記者說：“不論怎樣，全世界總算是有了我們蜂業界的一個可以共慶的節日。如果全行業都能加入到這么一個全球范圍的主題活動中來，讓全社會更多的人，都能更清楚地了解小蜜蜂對于我國生態可持續和農業發展的重要意義，了解蜂產品對人類健康的價值，那對于推動我國蜂業持續健康地發展，可真是天大的好事!”

　　2018年5月1日于北京

　　上一篇： 希望中國珍視自己作為蜂蜜和蜂王漿原產國的驕傲