黃粉蟲又名黃粉甲，屬昆蟲綱，鞘翅目，擬步甲科，粉蟲屬，原為一種倉儲害蟲。在昆蟲分類學上隸屬鞘翅目，擬步行甲科，粉甲屬。俗稱面包蟲，營養成分高居各類活體動物蛋白之首。故被譽為“蛋白質飼料寶庫”，是一種高蛋白高鈣高營養的食用昆蟲。國內外動物園都用其作為繁殖珍禽，水產的肉食飼料。近年來，逐步為開發為寵物飼料，以及應用于人類的高級營養食品。

　　黃粉蟲養殖因其投資少、適應能力很強、經濟效益高、飼料來源廣、飼養設施簡單、技術簡單易學、易于工廠化和家庭養殖等特點被昆蟲專家稱為是繼“家蠶”和“蜜蜂”之后的第三大昆蟲產業。據有關專家研究表明，昆蟲活性蛋白不僅含有大量對人體有著特殊作用的幾丁質、抗菌肽防御素和外源性凝集素;還富含人體必需的九種氨基酸和蛋白質、游離氨基酸、維生素、礦物質元素、不飽和脂肪酸等多種營養成分，且與人體的正常比例一致，很容易被吸收和利用。黃粉蟲規模生產及產業化項目是全國農牧漁業豐收計劃的重點資助項目;已被列為全國4050工程重點發展項目和全國星火計劃項目。養殖黃粉蟲市場前景誘人，是一項城鄉發家致富的好門路。本集團現供應的黃粉蟲是中國農業研究所中國林牧漁業經濟學會高級專家中心的有關專家經多年培育的黃粉蟲新品種，該品種具有高繁殖力、短生產期、個體大等特點。

　　冬天天氣寒冷溫度很低，黃粉蟲養殖到了一個新的階段，北方廣大養殖戶特別關心的這個問題，現在我們把冬季養殖經驗總結一下，僅供參考。

　　1、必須做好房屋的密封。

　　冬季北方天氣較冷，而且風大，房屋的密封非常重要。一般可采取釘塑料布的方法，有條件的也可打草簾用于封窗。門口必須用棉簾遮擋，防止人員出入頻繁帶走熱氣。如幾間房屋為一棟時，應將幾間房屋之間打通，封閉不用的門，各間之間應用棉簾遮擋。必要時可設二道門，以減少冷空氣直接進入室內。

　　2、加強取暖工作。

　　取暖設施可用煤爐(一般蜂窩煤爐，煙氣較小，且便于管理，應為首選)，有條件的或取暖面積較大的可采取燒暖氣統一供熱。設置煤爐或暖氣數量時，應按照成蟲、蛹房溫度應高一些，幼蟲因自身蟲體摩擦發熱溫度可適當低一些(可低3—5度)。特別應注意晚間取暖，否則白天熱，晚上涼蟲子不會正常生長，晝夜溫度都應保持在10度以上，否則達不到蟲子生長需要，相反會增加養殖成本。濕度可采取爐上燒水來解決。

　　3、注意防止煤氣中毒。

　　蟲子也是要呼吸的，因此，也必須注意防止煤氣中毒。方法是在房屋的窗戶前后均打開一個可透氣的小孔，造成空氣的對流，可有效的防止煤氣中毒，同時要密封爐具，安好煙囪，防止煙氣倒灌。中午氣溫較高時可打開屋門，進行短暫通風。

　　4、飼料要保持一定溫度。

　　當天飼喂的飼料、菜葉應提前放到室內讓其溫度與室內溫度接近，避免蟲子食用過涼飼料，防止生病和低溫造成蟲體溫度下降，影響正常生長。有條件的可適當增加玉米粉的投喂比例，增加熱量。

　　5、冬季運輸

　　冬季運輸蟲子時應注意兩個環節，一是蟲子裝車前應在相對低溫的環境下放置一段時間，使其適應運輸環境，二是裝車時要在車的前部用帆布做以遮擋，防止冷風直接吹向蟲子，同時應即裝即走，減少蟲子在寒冷空氣中暴露時間。

　　總之，黃粉蟲冬季喂養應根據其特點，加強管理，掌控好溫度，確保降低成本，增加收入。