龐國芳，中國工程院院士，國家質檢總局首席研究員、中國檢驗檢疫科學研究院首席科學家，是國家級有突出貢獻中青年專家、享受國務院特殊津貼專家。他致力于食品科學檢測技術
《食品指南》：我們看到一些蜂蜜買回家后，存放時間稍長就出現結晶現象，這與蜂蜜的質量有關嗎?蜂蜜為什么結晶?結晶以后的蜂蜜還能喝嗎，對營養價值有沒有影響? 龐國芳：結晶
《食品指南》：很多人擔心蜂產品如蜂蜜、蜂王漿、蜂膠中含有激素，如果有，蜂產品中的激素是從哪里來，對健康有影響嗎? 龐國芳：北京市農林科學院和原北京農業大學的曹
養殖任何一種動物，都必須先了解它的生活習性，然后根據它的生活習性進行恰當的日常管理，就可得到較好的經濟效益。如果不了解它的生活習性，盲目的飼養就不可能得到良好的效益
隨著現代科學技術的進步，藥物研究手段增多，尤其是近年來回歸自然的呼聲日益高漲，我國中醫藥科技工作者，運用現代手段對動物藥的化學成分、藥理作用等方面，進行了廣泛、深
活體蝗蟲的運輸方法 活體蝗蟲的運輸比冷凍的更難。最起碼包裝和時間上都要有嚴格的要求。 前一段時間我往廣州發了一批活體的蝗蟲，試驗了好幾次才搞定。在這里只是
藥用昆蟲在采收后貯藏備用的過程中，發生害蟲蛀食時，如進行藥劑或物理機械防治，不但會破壞藥物成分，改變藥理功能，而且直接煎熬或外用都會對人的身體健康不利?！ ”Ｗo昆蟲藥
蒼蠅是傳播疾病的“四害”之一，然而，隨著科學技術的發展，它那驚人的繁殖力和豐富的養份除將成為養殖業取之不盡的上等蛋白飼料外，還可開發醫藥、保健、生化、農藥
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