常用維生素有14種。脂溶性維生素有維生素A(視黃醇)、維生素D(骨化醇)、維生素E(生育酚)、維生素K(抗出血維生素)4種;水溶性維生素有維生素B1(硫胺素)、維生素B2(核黃素)、維生素B3(泛酸)、膽堿、維生素B5(煙酸、煙酰胺)、維生素B6(吡哆醇)、維生素B7(生物素)、維生素B11(葉酸)、維生素B12(氰鈷素)、維生素C(抗壞血酸)等。目前使用較多的有魚肝油、酵母、麥芽、棉籽油及其他富含維生素的飼料。也叮使用各種維生素精制品。

　　魚肝油是維生素A和維生素D的主要來源。可按每只每天800-1000單位投喂，最好在分食后滴于盆內飼喂。如果飼喂濃縮或膠丸狀的精制魚肝油時，需用植物油低溫稀釋。如果常年有肝臟和鮮海魚時，可不必補飼魚肝油。魚肝油中的維生素A易被氧化破壞，保管時要注意密封，置于陰涼干燥和避光處，不宜使用金屬容器保存。使用魚肝油要注意出廠日期，以防久存失效而造成浪費。禁止飼喂變質的魚肝油。

　　小麥芽是維生素E的重要來源，并含有磷、鈣、錳和少量的鐵，是貉繁殖期用以補充維生素E、提高繁殖力的重要飼料。

　　小麥芽的制法：將淘洗干凈的小麥放人加有少許食鹽的清水中，浸泡10--15小時，撈出后，平鋪于木盤內，厚約1厘米，蓋上紗布，放于15℃～20℃的避光處培養。每天灑水2次，始終保持麥粒清潔濕潤。經3～4天即可生出淡黃色麥芽。一般1千克小麥可生出2千克黃色麥芽，每千克黃色麥芽中含維生素E 250～300毫克。禁止喂根部霉爛或生有網狀白色真菌的麥芽。

　　棉籽油也是維生素E的重要來源。每千克棉籽油一般可用維生素E3克。喂貉時應采用精制棉籽油，因為粗制棉籽油中含有棉酚等毒素。

　　維生素E具有防止脂肪氧化的作用，應盡量保證常年供給，有些谷物及其副產品，如玉米面、蘇籽油等也含有抗氧化物，與動物性飼料混合飼喂，對保證日糧的營養價值有一定好處。

　　酵母不但是B族維生素的主要來源，而且是濃縮的蛋白質飼料。經常使用的酵母有面包酵母、啤酒酵母、藥用酵母和飼料酵母等。

　　在使用酵母時，除藥用和飼用酵母外，均應加溫處理，以殺死酵母中所含有的大量活酵母菌，否則貉采食活酵母菌后會發生胃腸臌脹，嚴重的可導致死亡。此外，不加溫處理的活酵母利用率極低，僅有17%的維生素能被利用，經加溫處理后的酵母，其維生素可全部被利用。但B族維生素遇堿或熱都會被破壞，所以，滅菌時用70℃一80℃熱水浸燙15分鐘即可。確無活菌的酵母(如飼料酵母)，也可不經加溫處理，用水調勻后即可飼喂。如將酵母和蔬菜攪拌在一起，飼喂效果更佳。使用酵母時，要與堿性的骨粉分開喂飼，以防酵母中的B族維生素遭破壞。

　　日糧中供給干酵母時，每只可按5～8克計算;如用液態酵母，用量應增加5-7倍。日糧以肉類為主時，酵母用量可酌減;以魚類為主時，應適當增加用量。

　　養貉時也可添加精制品單一維生素或復合維生素制劑，以滿足貉對各種維生素的需要。使用維生素精品時，一定要注意按使用說明飼喂。