市面上出售的蜂蜜膏、蜂蜜漿、蜂蜜汁等等，購買時要謹慎。昨日，南寧市蜂業協會向全區所有會員、蜜蜂養殖戶、蜂產品加工單位轉發中國蜂產品協會《關于全國蜂蜜制品市場混亂亟待出臺政策法規予以規范的請求(征求意見稿)》(簡稱《意見稿》)，提醒消費者慎買蜂蜜產品。

　　蜂蜜產品加入糖類物質

　　據了解，目前在廣西和南寧的蜂蜜產品市場中仍然存在混亂現象，有些企業以“蜂蜜膏”或“蜂蜜漿”為名在蜂蜜中大量加入果葡糖漿、麥芽糖漿和蔗糖、葡萄糖等糖類物質，蜂蜜的含量有的甚至只有5%—10%;有的企業在“蜂蜜膏”前冠以“洋槐”、“棗花”等單花種名稱，誤導消費者。

　　一些蜂蜜企業造假摻假

　　“之所以出現這種情況，原因是國家在2006年時曾同意用‘調制(配)(蜂)蜜膏、蜜漿、蜜液、蜜劑’等作為蜂蜜制品的名稱。”一位業內人士說，當時國家出臺有關規定的本意是為了保護“蜂蜜制品”的正當生產，以促其健康發展。但一些蜂蜜造假企業，卻偷換概念以“蜂蜜制品”為名，繼續大搞蜂蜜造假和蜂蜜摻假活動。

　　蜂蜜產品冠名誤導顧客

　　昨日下午，記者在一家超市看到，某企業的蜂蜜制品并不在商品標簽上標明其真實屬性，而是冠以“蜜漿”這一似是而非的產品名稱。對此，南寧蜂業協會會長楊傳全說，如此冠名后消費者容易把“蜂蜜膏”“蜂蜜漿”看成是蜂蜜產品，有些廠家則利用在 “蜂蜜制品”的相關文件中，沒有對加入果葡糖漿等代糖類物質有禁止性規定，大量生產以果葡糖漿為主，以蜂蜜為輔的所謂“蜂蜜制品”，再冠以前面所列的商品名稱，這是一種誤導消費者的行為。南寧晚報