2020年養殖戶面臨的機會與挑戰

在過去的2020年，受疫情影響，家禽養殖業經歷了一段時間的低谷，很多養殖戶苦不堪言。 進入三月份以來，隨著國家調配更加合理、多方援助之后，家禽養殖業在過去的半月之中，略有回暖，增長顯著。

這讓很多養殖戶有的短暫的喘息之機。那么，在接下來的2020年里，家禽養殖業包括我們肉鴿養殖行業，還會像疫情之前那樣穩步增長嗎? 首先我們來看國內的家禽市場 就目前狀況來看，近幾年的禽類產品消費幾乎處于一個飽和的狀態，活禽養殖業競爭非常激烈。受此次新冠肺炎影響，很多特殊養殖業基本上是無法維持下去，但常食用的家禽還處于良性消費的階段。

疫情結束之后，活禽養殖會迎來一段時間的回暖，養殖戶必須把握住這個機會。 回顧2019年的家禽市場 在2018年下半年爆發的非洲豬瘟，到2019年已經幾乎波及到了除西藏以外的所有省份，使得國內生豬市場出現了巨大的消費缺口。 在國內持續上漲的豬價助推下，部分豬肉的消費暫時轉向了禽肉，而禽肉替代部分豬肉持續拉高了2019年家禽市場的行情。

對于除生豬養殖業之外的其他養殖戶，無疑是一個利好消息。 養殖戶必須改變觀念，挑戰新的機遇 縱觀近年來疫情發生走勢，無論是“ASFV”、“H5N1”、“H7N9”還是當前的“冠狀病毒”基本上都發生在秋冬、冬春交替這個季節。 因為這個時期臨近春節，需求量成倍增加，也是畜禽交易量最活躍的時期，大多養殖戶都會選擇在這個時期增加存欄量。

此次虧損主要就是來源于存欄量過大，在經歷此次疫情之后，養殖戶對市場的分析必須更加敏銳。適當的在保證存欄量的前提下，將分次存欄的數目，分散開來，分多次補充。 家禽養殖業的挑戰 在2019年，家禽養殖業僅肉雞一項就增長了300多萬噸肉，增長率達到了驚人的13.2%。這是個不正常的增長量，將因生豬養殖恢復增長、豬肉進口渠道增多，價格將向正常區間持續的回調。

隨著豬價的回調，原來暫時轉向消費禽肉的消費者，將開始逐漸的向豬肉市場回歸。 所以，這勢必會造成家禽養殖業新一輪的產能過剩，一定會再次淘汰一批落后的養殖企業。那么，對于從事養殖企業或個人來說，在拐點到來之前，如何及時的做出調整才是關鍵。 市場競爭激烈，做好自己最為重要 近年來，隨著國民經濟的快速增長人民生活水平的普遍提高，人們對營養膳食和健康消費顯得格外重視，國內市場上畜禽類產品呈日益增長態勢。

隨著豬肉回調，養殖業肯定會出現一段時間的波動。不過養殖戶不必過分擔心，我國人口基數大，肉食品是人們日常飲食的必需品，需求量非常大。 “根據官方統計僅我國每年就要消費5億頭豬和一百多億只雞”。而這些豬和雞都來自農村養殖，充分說明了農村養殖業前景一片大好。 養殖要發展，生態要保護，兩者相輔相成 養殖業的不斷發展，若污染糞尿處理不當，勢必會對環境造成污染，生態遭受惡化。

所以近些年，國家對于養殖業不斷整改，加強生態環境保護，對于排污不合格養殖場，進行強制關停和整頓，劃定限養區、禁養區、規劃養殖小區，減少養殖噪音、禁止廢污排放等。 為了環境可持續發展，環保設施的投入，也將是未來養殖業需考慮的一面，所以發展養殖業的朋友一定要注意這個問題。