肉鴿主食植物性飼料，如谷、豆、玉米、高粱等，可喂配合飼料，參考配方為：玉米50 %、麩皮7%、高粱10%、豌豆20%、油枯5%、石粉4%、磷酸氫鈣3.7%、食鹽0.3%、再加適量氨酸。

　　鴿子必須采食保健砂，一方面利于消化，另一方面補充微量元素。如喂原糧，保健砂可參考如下配方：粗河沙37%、骨粉30%、舊石灰2%、黃泥20%、磚末2%、木炭末3%、食鹽4%、維生素2%;若用配合飼料，保健砂只需采用粗河沙或風(fēng)化紅土即可。

　　肉鴿的飼養(yǎng)管理

　　1.精心護理乳鴿：乳鴿孵出后，親鴿按乳鴿的需要自己喂給鴿乳，因此，在育雛期親鴿的飼料營養(yǎng)要豐富，可增加豆類的用量，另外，乳鴿食量大，排類多，易污染巢穴，應(yīng)及時清理干凈，以防乳鴿得病。乳鴿長到23～27天已可上市出售，一般以25天左右為宜，因為這時的肉料比最合算，且體重也合適。

　　2.留種童鴿的飼養(yǎng)管理：留作種用的童鴿可繼續(xù)留在親鴿身邊，待28～30天能獨立生活時，及時捉離親命。對于新的環(huán)境，童鴿有一個適應(yīng)的過程，此期一定要細心照料，夏天注意通風(fēng)，冬天注意保溫，特別應(yīng)防賊風(fēng)，槽位、水位要合適，供給細顆粒狀飼料，水中加適量的VB。2月齡，童鴿開始換羽時，加大飼料中的能量比例，并在水中有計劃地加入抗生毒，預(yù)防呼吸道及副傷寒等疾病;3～5月齡的童鴿每天供料2～3次，每次約半小時吃完，保健砂每只每天供給3～4克，晚上不需補料及燈光。

　　3.親鴿的飼養(yǎng)管理：新配對的種鴿應(yīng)防止產(chǎn)無精蛋、軟殼蛋或畸形蛋，若受精率<70%，應(yīng)查種鴿配對是否合理( 有無全公、全母)，以及飼料，保健砂是否按時、保質(zhì)供給等，并盡量減少破蛋。孵化的第5和第10天照蛋，造出無精蛋、死精蛋和臭蛋，以防影響正常發(fā)育的蛋和親鴿的健康。在親鴿換羽期，應(yīng)加強管理，若普遍停產(chǎn)，可降低飼料的蛋白質(zhì)含量和減少喂料量，以促使鴿群在短時間內(nèi)盡快換羽，換羽后應(yīng)及時恢復(fù)飼料的營養(yǎng)水平，同時，在換羽時，對鴿群可作適當(dāng)調(diào)整，淘汰差的，補充優(yōu)良的，并進行一次全面的清潔消毒。對親鴿要搞好登記，留種工作，以利于掌握生產(chǎn)情況，一定時間輸入新種，以防近親交配，品種退化，隨時防止貓、鼠、飛鳥和其它家禽進入鴿舍，以預(yù)防親鴿的安全及疫情的發(fā)生。

　　二、鴿子齡期不同喂法有異 乳 鴿

　　出殼到離巢出售或留種前一個月齡內(nèi)的雛鴿為乳鴿。乳鴿自己不會采食，全靠親鴿哺喂;體溫調(diào)節(jié)能力和抗病能力都很差，是鴿子一生中最危險的階段，必須加強飼養(yǎng)管理。同時，乳鴿也是鴿子一生中生長最迅速的時期，需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)，必須喂好哺育親鴿。

　　1、保溫。剛出殼頭幾天的乳鴿要注意做好保溫工作。冬季，除鴿舍采取保溫措施外，還應(yīng)在巢盆里墊多層干凈麻布或其它保溫墊料進行局部保溫。

　　2、衛(wèi)生。保持巢盆和墊料清潔干燥，及時更換被糞便污染、潮濕的巢盆和墊料，保證乳鴿在一個溫暖、干燥、衛(wèi)生安全的環(huán)境中生長。

　　3、調(diào)并乳鴿。一窩僅孵出1只雛鴿或一對雛鴿中途死去1只時，可將其合并到日齡相同或相近、大小相似的其它單雛或雙雛窩里飼養(yǎng)。剛并窩時注意觀察親鴿有無拒哺和啄打新并入乳鴿的現(xiàn)象。對于同一窩中的兩只乳鴿出現(xiàn)大小懸殊的“鴛鴦鴿”現(xiàn)象，在兩只乳鴿會站起來活動前，可把兩只乳鴿在巢盆里的位置互相調(diào)換，在乳鴿會站起來活動后，要把它們拆開與其它大小相近的單仔或鴛鴦鴿調(diào)換。

　　4、適當(dāng)添喂健胃藥。乳鴿長到10日齡左右，親鴿給乳鴿吐喂的半顆粒或顆粒狀飼料，有些乳鴿不能適應(yīng)，常出現(xiàn)消化不良及嗉囊炎。這時應(yīng)給親鴿或直接給乳鴿吃些健胃藥幫助消化。

　　5、準(zhǔn)確把握上市時間。乳鴿一般在20日齡～30日齡上市，以23日齡左右的乳鴿上市時，其肉料比最合算。需留作種用的乳鴿，必須到30日齡左右，乳鴿能獨立生活時才可捉離親鴿。

　　童鴿

　　被留作種用的乳鴿在離巢群養(yǎng)到性成熟配對前稱為童鴿。

　　1、加強管理。剛離開親鴿的童鴿，從哺育生活轉(zhuǎn)為獨立生活，對新環(huán)境要有一個適應(yīng)過程，管理上稍有疏忽，就容易使生長受阻甚至患病死亡。剛轉(zhuǎn)出的半個月里，應(yīng)注意保溫，防止傷風(fēng)感冒。冬天注意保暖，炎熱天氣加強通風(fēng)散熱。白天到運動場上活動并曬太陽。

　　2、搞好飼養(yǎng)。飼料顆粒要小些，并用溫水泡軟晾干再喂。對顆粒大的單體飼料如玉米、豌豆等最好先壓碎成小顆粒。可日喂3餐，食槽要充足，保證每只鴿子有位置同時進食。喂料時要精心觀察，發(fā)現(xiàn)不會采食者要給予調(diào)教和人工補喂。轉(zhuǎn)出半個月的童鴿，可改為日喂2餐，飼料不必先壓碎和泡軟。

　　3、促進換羽。50日齡～60日齡的童鴿開始換羽，此時它們對外界環(huán)境比較敏感，抗病力差，容易受涼感冒和患氣管炎、副傷寒等疾病。因此，這段時間要做好保暖工作，日糧中高能飼料(如玉米)和火麻仁的用量可適當(dāng)增加，以增加熱能和促進羽毛更新。飲水和保健砂中應(yīng)經(jīng)常加入預(yù)防感冒的中草藥或適當(dāng)抗菌素。

　　4、驅(qū)蟲與選優(yōu)去劣。3月齡后，童鴿的活動能力和適應(yīng)能力越來越強，轉(zhuǎn)入穩(wěn)定的生長期，這時要對鴿群進行第1次驅(qū)蟲和選優(yōu)去劣。有條件的要公母分群飼養(yǎng)，以避免早配早產(chǎn)，影響正常生長發(fā)育和今后的生產(chǎn)繁殖。到3月～5月齡就要進行適當(dāng)限飼，防止鴿子過肥、早熟和早產(chǎn)。日糧中能量比例要比2月齡換羽初期稍低些，保健砂要充足。到6月齡成熟時，再恢復(fù)飼料的供應(yīng)量，進行第2次驅(qū)蟲和選優(yōu)去劣，并做好配對上籠的各項準(zhǔn)備工作。

　　產(chǎn) 鴿

　　配對上籠投產(chǎn)的鴿子稱產(chǎn)鴿。其喂法是：

　　1、勤于觀察。新配對的種鴿，每天都要觀察幾次，發(fā)現(xiàn)個別配對不當(dāng)(如雖一公一母但不愿交配)或錯配對(兩只全公或全母)，應(yīng)及時拆對重配;配對恰當(dāng)?shù)模o它們安放巢盆并鋪上墊料，以備產(chǎn)蛋和孵化。在產(chǎn)蛋孵化期，每天要查蛋、照蛋、檢查出雛情況，發(fā)現(xiàn)有軟殼蛋、畸型蛋等情況，應(yīng)及時調(diào)整日糧和保健砂配比。

　　2、細于管理。種蛋入孵后第5天和第10天進行照蛋，撿出無精蛋、死精蛋和壞胚蛋，并將孵化日期相同或相差1天的單蛋并窩(原則上每窩2只)，使取走單蛋的產(chǎn)鴿盡快再產(chǎn)下一窩蛋，提高繁殖率。照蛋時若發(fā)現(xiàn)受精率低或死胚率高時，應(yīng)及時查明原因，改善飼養(yǎng)管理。要根據(jù)鴿舍內(nèi)溫度情況，適當(dāng)加減巢盆里的墊料，保證正常的孵化溫度。在飼養(yǎng)上，育雛期的產(chǎn)鴿，應(yīng)供給蛋白質(zhì)較高的日糧，日喂3餐另加2次補充，飼料和保健砂的供給量都要比非育雛期的產(chǎn)鴿多。育雛期間親鴿生病時，要及時隔離治療并將其仔鴿按照日齡相近、大小相似的原則并到別的窩里。在羽鴿15日齡時，可把它們從巢盆移到籠底的墊料上，換上清潔干凈的巢盆和墊料，讓親鴿產(chǎn)下一窩蛋并安心孵化。

　　3、加快換羽。產(chǎn)鴿常于每年夏末秋初換羽一次，換羽期長達1個月～2個月。品種好的高產(chǎn)鴿換羽期對生產(chǎn)影響不大，但有些鴿品種換羽期普遍停產(chǎn)。這時，應(yīng)當(dāng)降低日糧蛋白質(zhì)水平，減少飼喂量，甚至在換羽高峰時斷料，只供飲水，促使鴿群在較短的時間內(nèi)盡快換羽完畢。到了換羽后期，應(yīng)逐漸恢復(fù)飼料的供應(yīng)量，保持和提高飼料的營養(yǎng)水平，促進產(chǎn)鴿盡快開產(chǎn)。此外，要利用換羽期間的空閑，調(diào)整和更新產(chǎn)鴿群，淘汰生產(chǎn)性能差、體弱多病及老齡種鴿，選擇優(yōu)良后備種鴿補充到鴿群里。同時，對鴿舍內(nèi)外環(huán)境進行一次全面的大消毒，使產(chǎn)鴿在換羽后有一個清潔的環(huán)境生產(chǎn)。

　　日常管理技術(shù)要點

　　喂料喂料要堅持定時定量、少給勤添的原則。不宜一次投足飼料供鴿子自由采食，以避免鴿子挑食、刺激鴿子食欲、減少飼料浪費。一般童鴿每天供料2次(8時、15時各一次)，親鴿3次(7時、11時、15時各一次)，育雛親鴿晚上9時補喂1次。投料量以每次投料后半小時內(nèi)飼料幾乎吃光即可。若全吃光表明飼料不足，剩料太多又容易引起鴿子挑食導(dǎo)致營養(yǎng)不全面，或使一些鴿子不間斷采食，影響專心孵化和育雛。

　　飲水每天早上第一次喂料后或喂料前，徹底清洗水槽，更換新鮮的飲水，并給足一天的飲水量。每只鴿子不少于50毫升，夏天更多些。

　　洗浴洗浴可使鴿子保持羽毛清潔，防止體外寄生蟲的侵襲，還可刺激體內(nèi)生長激素的分泌促進生長發(fā)育。可用塑料盆裝水置于運動場上或直接在運動場上設(shè)置浴池供鴿子洗浴。夏天每日1次～2次，冬天每周1次。洗浴前讓鴿子飲足清水，浴后及時將污水放掉，防止鴿子誤飲患病。

　　保健砂每天給鴿子供應(yīng)1次保健砂供其自由采食。一般可將粗砂、貝殼粉、骨粉、紅泥等先混好可供鴿群采食3天～4天的量，再把用量少、易氧化、易潮解的配料在每天供應(yīng)保健砂前混合在一起，以保證質(zhì)量。

　　鴿舍的衛(wèi)生與消毒對鴿舍內(nèi)外小環(huán)境和整個鴿場大環(huán)境，要每周一次進行清潔消毒。群養(yǎng)童鴿舍在童鴿進籠前或出籠后空籠消毒一次。運動場、水溝、飲水器每天清潔一次;鴿舍3天～4天清糞一次;巢盆、墊料、食槽要根據(jù)實際衛(wèi)生情況及時換洗。做好鴿舍通風(fēng)工作，經(jīng)常疏通舍內(nèi)外的排水溝，保持鴿舍地面干燥，空氣新鮮。鴿舍周圍應(yīng)盡量避免噪音干擾，防止獸害鼠害。

　　三、肉鴿飼養(yǎng)新技術(shù)

　　肉鴿，又名菜鴿，它產(chǎn)肉多、生長快、肉質(zhì)好、抗病力強，而且早熟。鴿肉、鴿蛋都是珍貴的營養(yǎng)食品。但由于肉鴿的自然生長繁殖周期長，生產(chǎn)速度慢，與人們?nèi)找嬖鲩L的消費需要不相適應(yīng)，為了克服這一矛盾，我們采取了“四同步”的飼養(yǎng)新技術(shù)，使生產(chǎn)效率得到了大幅度的提高，現(xiàn)介紹如下：同步配對

　　將適齡的公、母鴿集中同時配對，并放在同一鴿舍內(nèi)統(tǒng)一喂養(yǎng)。這樣既可以提高飼養(yǎng)員的勞動生產(chǎn)率，也有利于強化飼養(yǎng)管理工作，確保各項生產(chǎn)性能的發(fā)揮。

　　同步產(chǎn)蛋

　　鴿子配對后，一般多在8天左右開始產(chǎn)蛋，由于全群適齡繁殖的鴿子在同一時期配對，因而必然會出現(xiàn)同步產(chǎn)蛋的結(jié)果。

　　同步孵化

　　具體做法與家禽的人工孵化相似。使用普通的電熱孵化器，將同期產(chǎn)下的鴿蛋編號入冊，然后放入孵化器孵化，溫度始終保持在38℃左右，相對濕度61%上下，做好孵化器的定時換氣工作，鴿蛋放在蛋盤內(nèi)鈍端朝上，每天翻蛋5～6次，入孵4～5天時進行第1次照蛋，將發(fā)育終止的弱精蛋剔去。孵化到17～18天，乳鴿即破殼而出。同步喂養(yǎng)

　　將孵化的乳鴿，放入育雛室進行人工哺育。育雛室要清掃、消毒，并安裝育雛架，架上放育雛盤，盤內(nèi)墊鋪2～3厘米厚的麥草，每盤育2只乳鴿。

　　乳鴿的飼料配方和投飼數(shù)量，依不同日齡而調(diào)整。1～5日齡的乳鴿食糧為：40%～50%的脫脂奶粉，55%～60%的雛雞飼糧，再添加食用礦物質(zhì)添加劑、維生素添加劑以及抗菌藥物，將以上成分混合均勻，加5倍水調(diào)制成乳漿狀，料溫35℃左右，然后用投飼器注入乳鴿的嗉囊內(nèi)，每天4～5次，每日飼喂5～7毫升，2日齡后逐日增加喂量。6～9日齡，飼糧組成可改為脫脂奶粉25%，雛雞飼料75%，其他添加物按比例照加，拌勻后加6倍水調(diào)成乳漿狀即可。從10日齡開始，飼糧組成中脫脂奶粉減至3%～5%，每天飼喂3次。