山西原平：肉兔養(yǎng)殖“錢”景廣

　　近日，來到山西省原平市段家堡鄉(xiāng)段家堡村，放眼望去，一座座肉兔養(yǎng)殖大棚鱗次櫛比。智能化兔舍里，一排排干凈整齊的兔籠映入眼簾，一只只潔白的肉兔膘肥體壯、憨態(tài)可掬。工作人員來回穿梭，或為兔子添加飼料，或仔細察看其生長狀況，整個養(yǎng)殖過程井然有序。

　　據(jù)悉，段家堡鄉(xiāng)譽佳肉兔養(yǎng)殖示范項目位于段家堡村北800米處，由原平市譽佳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司組織實施。項目占地面積61畝，總投資1000萬元，一期工程投資400萬元。共引進伊普呂配套系繁育種兔2600只，年可出欄商品兔13萬只左右，年銷售收入約525萬元。

　　2024年3月9日，該鄉(xiāng)派人考察臨汾市光華養(yǎng)殖場后，決定在段家堡村先行先試。同年5月份，項目開工建設(shè)。經(jīng)過110天的緊張施工，新建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖大棚9座、飼料庫1座。7月底，兔籠及附屬配套設(shè)施安裝完成，每座養(yǎng)殖大棚占地面積約400平方米，可安裝兔籠640個，每個籠可養(yǎng)兔8至9只。8月份，配套系繁育種兔全部入籠。

　　“35天左右斷奶，70天出欄……這種伊普呂肉兔屬于大型兔種，體型勻稱、頭小、腹部小，種兔體長能達到70公分左右，具有生長速度快、繁殖率高、養(yǎng)殖周期短等特點，而且肉質(zhì)鮮嫩、低脂肪、高蛋白，老少皆宜。”養(yǎng)殖人員老于介紹。

　　“每座棚都采用了全自動技術(shù)，自動調(diào)溫、自動投食……我們還會根據(jù)幼兔、成兔等不同生長階段，精準(zhǔn)配比飼料。”監(jiān)控室內(nèi)，公司技術(shù)員曹師傅表示，兔舍配有自動化飲水設(shè)備、氣溫調(diào)節(jié)設(shè)備、糞便傳輸設(shè)備等。隨著他輕輕按下遙控器，3號養(yǎng)殖棚的監(jiān)控畫面便立刻出現(xiàn)在屏幕上。

　　“平日里，我們會定期做場地、籠具等的消毒工作，對飼養(yǎng)兔群進行疫苗注射。”翻看著免疫記錄冊子，曹師傅接著說，公司還派專人到總部學(xué)習(xí)養(yǎng)兔技術(shù)，熟悉掌握兔舍管理、兔病防治、科學(xué)飼養(yǎng)等方法。

　　據(jù)介紹，公司正全力打造忻州市最大的優(yōu)質(zhì)肉兔生產(chǎn)基地。成立兔管家養(yǎng)殖服務(wù)平臺，整合兔產(chǎn)業(yè)飼料、獸藥、技術(shù)資源，在兔肉主消費區(qū)設(shè)立銷售網(wǎng)點，拓寬銷售渠道，保姆式帶動村集體經(jīng)濟組織、家庭農(nóng)場和農(nóng)戶參與，形成肉兔良種引進、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、疾病防控、飼料供給、商品銷售、技術(shù)服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈。

　　下午3點，一輛大型卡車停靠在大棚旁，車上已經(jīng)整齊碼放了一些籠子。戴著手套的工作人員熟練地將兔子裝籠，準(zhǔn)備將其運往目的地——河南。“此前，我們已經(jīng)往山東運送了一批兔子，有3000多只。我們的客戶群體分布很廣，還有四川、重慶等地的訂單。”正在搬運的劉師傅抽空道。

　　當(dāng)下，該村采取“黨建引領(lǐng)+公司搭臺+養(yǎng)殖戶受益”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機制，依托原平市譽佳農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，盤活村集體閑置資源，利用靈活多樣的模式，引領(lǐng)農(nóng)戶從事肉兔養(yǎng)殖，帶動農(nóng)戶增收，推動村集體經(jīng)濟發(fā)展，正在蹚出一條統(tǒng)養(yǎng)共富新路徑。（本文有刪節(jié)）

編輯：岳含笑