養殖“二代野豬”發了家

　　“不要小瞧這200多頭野豬，過幾個月就可以賣出100多萬元啦。”野豬養殖大戶尚玉寶開心地告訴記者。

　　新疆吉木薩爾縣老臺鄉楊莊村村民尚玉寶是遠近聞名的養殖大戶，他家的野豬肉銷往全國各地。這些年，尚玉寶不僅自己靠雙手致富，還帶動周邊鄉親一起增收。

　　提起野豬，大家首先想到的是深山老林中兇猛的樣子。近日，在吉木薩縣老臺鄉牧興養殖專業合作社，記者看到，圈養的野豬性情依舊剛猛，一旦有人靠近，就會發出警告聲，野性十足。成年的野豬毛色呈深褐色或灰黑色，體格健壯，四肢粗短，不僅與家豬外貌不同，成長速度也遠比家豬慢得多。但是，野豬的市場價值又能比家豬高出許多。

　　尚寶玉的野豬以青草為主食，瘦肉率高達85%，在市場上很受歡迎，批發每公斤80元左右，供不應求。主要銷往烏魯木齊市、北京、上海等地。

　　1985年，尚玉寶攜家帶口從山東省來到吉木薩爾縣老臺鄉楊莊村謀生。初到新疆，成天在土地里打拼，戈壁的荒涼給尚玉寶留下了深刻的印象。1999年，他萌生了一個想法，把村子周圍的戈壁灘變綠。 “看到荒涼的戈壁沒一點生機，我就想把家園建設得美一點。”尚玉寶說。

　　于是從1999年至今，尚玉寶一直堅持植樹造林，共在戈壁荒灘上打造了500多畝綠色生態長廊。“有了這一片林子，我就想得再搞點林下養殖。”尚玉寶說。在林子里，他養過雞、鴨、鵝、兔，但傳統養殖不但辛苦，效益也不是太好，他就想著養一點有特色的。

　　2009年，尚玉寶回山東老家探親時發現不少人從事野豬養殖，市場依舊供不應求。于是，在做了充分的市場調研后，尚玉寶從山東引進了兩公兩母4頭人工繁殖的二代野豬搞起養殖。

　　雖然是二代野豬，依舊野性十足。尚玉寶開始養殖就吃了經驗不足的虧。“種豬下了第一窩崽兒后，小豬仔放養在樹林里。”尚玉寶回憶說，“別看這些豬崽小，可能折騰了。經常有小豬仔從簡易的圍欄‘越獄’出逃，在戈壁灘上找上半天是常事。”

　　野豬慢慢長大，好斗的天性暴露無遺。“剛開始養殖沒有經驗，圈舍的養殖密度過大，野豬經常為爭搶食物和水打架。”尚玉寶說，“有時候甚至打得遍體鱗傷，造成傷口感染死亡。”意識到養殖密度過大，尚玉寶重新修建了高標準的豬舍、野豬放養區，逐步擴大養殖規模。2016尚玉寶還在吉木薩爾縣城開了一家主打野豬肉的餐廳，生意火爆。

　　“現在年出欄200頭左右野豬沒問題，除了野豬，還有驢，每年也可以出欄200頭左右。”尚玉寶自豪地說。2013年，尚玉寶成立養殖專業合作社，吸納100多個社員入股，年產值能達到300萬元左右。

　　一路走來，有苦有甜，但甜大于苦。尚玉寶說：“靠自己的雙手創造幸福生活，再苦也值得!”