野豬養殖中的問題及對策

　　近幾年隨著人們生活水平的提高，野豬以其草食動物肉質醇香、鮮美和營養更豐富而受到人們的喜愛，需求量逐日增加。養野豬已成為中小投資者的首選項目，先期投入的養殖戶普遍產生了很好的經濟效益，年收入在幾十萬到幾百萬者大有人在。并且現如今野豬肉價格猛增、飼養成本相對不高的有利條件下，野豬產業的發展形勢很是樂觀。然而在養殖過程中的諸多問題卻不允許我們盲目樂觀。

　　野豬養殖行業的深入發展，必然會引起我們對野豬養殖過程中出現的問題給予高度的關注，而養殖環節直接決定了養殖戶的經濟效益，因此我們急需將野豬養殖過程中出現的問題加以深入分析，并積極探討出行之有效的對策。為廣大養殖戶解惑釋疑，創造更大的經濟收益。

　　首先，從野豬養殖的中心環節入手，我們討論的重中之重就是野豬本身。目前野豬的養殖品種較為混亂，這其中包含種豬和商品豬兩個方面：一方面，種公豬含野豬血統低的問題。我們都知道特種野豬的純度并不是越高越好，實踐證明，特種野豬純度在62.5%~75%之間即可，這種野豬除了作為種豬繁殖外，還可作為商品豬推向市場。針對這一問題我們提出了以下對策：除了到有信譽的場家引種以外，最好采取自繁自養，利用正確的雜交方式獲得種豬：

　　方式一：純種公野豬+50%特種母野豬=75%特種野豬

　　方式二：50%特種母野豬+75%特種公野豬=62.5%特種野豬

　　最好引140斤以上有配種經驗的公豬，這樣風險小，見效快。

　　另一方面，是商品野豬的血統定位和產品質量標準的問題。商品野豬血統應該定在50%~62.5%，血統太高影響肉質口感和飼養成本。除此之外，還應根據不同的市場需求，制定生產計劃，按需生產，供需平衡才能降低養殖戶的風險。商品野豬的產品質量標準從感觀、肉質、理化、衛生幾方面分析：品種優良化，取決于雜交方式和母本的選擇，把料肉比、口感、營養水平、屠宰率、產子率、成活率作為品種的突破口，此外，飼養方式最好采用圈養與散養有機結合的方式。

　　其次，從養殖過程來看，飼養的重要性不言而喻。我們遇到的問題也大多出現在這一環節。

　　第一，是種豬利用率不高、不能適時配種、不發情、瘺配不孕等。根據具體情況，我們可以采取不同的解決辦法：配方要合理，精料和青料的用量要合理搭配;正確選擇預混料;讓野豬適當運動，保持合適的體型，不能過肥;欄舍及相關設施也要根據科學的參數和實際情況合理的建造。

　　第二，種公豬不配種或不能配種。若種公豬出現不能配種的問題：從飼料上入手，應正確使用預混料，加韭菜、雞蛋;從種豬體形上講，應保持七八成膘，適當運動;如果是因為尿路炎癥引起的不能配種，就要對癥下藥，根治疾病，還要避免集尿沒排對配種的影響。公豬不配種則需要加強馴化、安撫增膽、觀摩學習、單圈飼養、隔圈談情，在體形上，也要盡量選擇與公豬相近的母豬。當然，若直接購買能配種公豬，既能學到飼養技術，又能直接配種，還能減少成本，降低風險。

　　第三，野豬交配成功后，還有可能面臨母豬產仔少和仔豬成活率低的問題。要解決這一難題，我們首先需要加強公豬的飼養管理，使公豬能提供高品質的精液;其次正確選擇配種時間，避高溫，適時配種;再次，選擇正確的雜交方式：純種公野豬+瘦肉型優良家母豬=50%特種商品野豬，該純度種豬具有產仔多，母豬、仔豬好護理的優點。產后，加強母豬的保健和飼養管理，保證充足的奶水;對仔豬的出生關、斷奶關、保育關給予重點關注，保障仔豬過好三關，提高仔豬成活率。

　　總觀飼養管理的整個過程，我們不能僅憑經驗養殖野豬，要不斷完善飼養技術標準，加強舍內養殖標準化、散養標準化、并制定野豬標準化養殖的操作規程，以達到飼養過程的程序化、規范化、科學化。

　　以上的分析只是從飼養的具體環節著眼，我們還要重視飼養的環境和規模。適宜的地理位置可最大限度地降低飼養成本，提高抗病力。

　　跳出養殖這個環節，我們還應該站在一個更高的臺階上來看待野豬養殖，走出自己的養殖小天地，打開思路，放寬眼界，進入到整個行業的大范圍里來。走“公司+基地+農戶+市場”的經營之路，逐步建立育種、商品豬養殖、肉品加工、連鎖銷售一條龍的經營產業鏈，實現一條龍集團化經營。既有分工，又有合作，利潤合理分配，才能帶動農民致富，實現共贏。

　　如今，野豬養殖行業的發展越來越趨于成熟。在可喜的發展勢頭面前，我們不能忽視依然存在的市場不成熟這一難題。正如以上對野豬養殖行業的分析，從育種、養殖，到加工、連鎖銷售，任何一環發生脫節，都有可能導致市場混亂、產品無法定位、分工不明確、市場開發難度大等一系列不利影響。

　　我們都見證了野豬養殖這個行業在曲折中前進的過程，無論你是初入行的新手，還是經驗豐富的行家，無論你處在整個行業鏈的任何一個環節，我們都是整個行業最具能動性的主角。我們能否發揮積極的作用，直接影響到野豬養殖行業的健康發展，因此，我們必須有一個準確的心理定位：到底是做企業還是做買賣?是做企業家還是做商人?正確的定位才能引導正確的思想，做企業不是投機取巧，更不是賭博;做企業如同一個人從孕育生命到棟梁之材的過程，是求生存——保增值——求發展，逐漸壯大起來的過程。我們要抱著企業家的心態做事，以發展野豬事業為已任，以共贏為原則，以成事為軸心，以培養合作伙伴為使命。牢固產業鏈的每一個環節，形成品種優良化、生產標準化、市場秩序化、理念一體化的良性循環機制，為野豬養殖行業的明天努力!

　　-------------安徽省東至縣田野特種養殖專業合作社 汪新春