65大類食品合格率95.7% 101種食品被強制下架
北京日報訊 6日記者從市工商局獲悉,今年上半年,工商部門對全市65大類食品實施快速檢測,共抽取樣本21537個,合格率為95.7%,101種不合格食品被全市范圍內強制下架。
“目前150家大型連鎖商場、超市的食品配送中心建立了快速檢測室。”市工商局有關負責人介紹,今年以來,工商部門在對食品的各類污染和食源性疾患進行動態監測的基礎上,進一步加強了監測數據評估和風險分析。此外,按照年度抽檢計劃,執法人員在全市加大了對消費量較大、風險較高的食品的監測力度。統計數據顯示,截至今年上半年,全市已有上萬名食品安全監督員,全市3472個社區居委會、村委會已建立了食品安全三級監管網絡。