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肉兔生產技術規程

  (DB37/T311-2002)

  1 范圍

  本技術規程規定了肉兔生產中飼料供應、營養需要、飼養管理、配種、選種、衛生防疫、用藥和統計記錄等的要求。

  本技術規程適用于不同規模肉種兔場和商品肉兔場肉兔的飼養管理。

  2 規范性引用文件

  下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

  GB16549 畜禽產地檢疫規范

  中華人民共和國動物防疫法

  種畜禽管理條例

  3 定義

  本標準采用下列定義。

  3.1 仔兔

  出生到斷奶期間的兔。

  3.2 幼兔

  指斷奶至3月齡期間的兔。

  3.3 育成兔

  指3月齡到初次配種之間的兔。

  3.4 重復配種

  用同一只公兔為一只母兔配種兩次,中間間隔8h~12h。

  3.5 雙重配種

  用兩只不同公兔為一只母兔配種,中間間隔0.5h~1h。

  4 要求

  4.1 肉種兔場

  4.1.1 飼料

  4.1.1.1 保證飼料供應。大、中型兔場使用全價顆粒飼料,小型兔場可采用青粗飼料為基礎、適量補加精料補充料。

  4.1.1.2 經常對飼料原料及成品進行飼用及經濟價值評定。

  4.1.1.3 禾本科牧草于抽穗期刈割,豆科或其他干草在開花期收割。青干草含水量15%以下,色綠、芳香、莖葉柔軟,葉片多,雜質少。

  4.1.1.4 精飼料含水量低于14%,精飼料和粗飼料制粒前應粉碎并且混合均勻,一次加工顆粒飼料不應過多,應10d喂完。

  4.1.1.5 配合顆粒飼料應根據飼料資源、營養成分,結合各種生理階段肉兔的營養需要進行加工配制。

  4.1.1.6 應用飼料添加劑必須了解其作用和安全性,并嚴格遵守國家有關飼料和飼料添加劑使用的有關規定。

  4.1.1.7 嚴禁飼喂霉爛變質、冰凍、農藥殘毒污染嚴重、被黃曲霉或病菌污染的飼料,嚴格清除飼料中的金屬等異物,禁用肉骨粉。

  4.1.2 營養需要

  表1 不同生理階段肉兔營養需要

  消化能(MJ/㎏)  粗蛋白(%)  可消化粗蛋白(%)  粗纖維(%)  賴氨酸(%)  蛋+胱氨酸(%) 鈣(%) 磷(%)

  種公兔  10.5      16.0     12.5      14.0-16.0   0.8      0.6   1.0  0.5

  妊娠母兔 10.5      16.0     12.5       14.0     0.8      0.6   0.8   0.5

  哺乳母兔 11.0      18.0     14.0       12.0     0.9      0.7   1.1   0.7

  生長兔  10.4      16.0     12.5       12.0-14.0  1.0      0.7   1.0   0.6

  4.1.3 飼養

  4.1.3.1 飼養的一般原則

  大中型兔場采用全價顆粒飼料時,可自由采食;不具備采用顆飼料的兔場青粗飼料和精料合理配比,定時定量,幼兔每天5~6次,成年兔每天喂3~4次,不突然變更飼料,不飲污染的水和冰水。

  4.1.3.2 種公兔

  按營養需要配制日糧,精液品質不佳的種公兔,必須提前20d左右改善飼料條件;飼料體積不能太大,易消化,適口性好。

  4.1.3.3 空懷母兔

  中上等膘情體況,能夠正常發情配種。

  4.1.3.4 懷孕母兔

  按營養需要配合日糧。加強護理,防止流產。

  4.1.3.5 哺乳母兔

  分娩后1d~2d,多喂新鮮青綠多汁飼料,少喂精料,3d后逐漸增加精料量。日糧結構和飼料喂量應根據泌乳狀況及食量加以增減。

  4.1.3.6 仔兔

  及早吃上初乳、吃足常乳,并經常觀察吃乳的情況。生后16d~18d開始補料,喂料時少給多餐,均勻飼喂,逐漸增加,每天喂給5~6次;28日齡仔兔應吃料為主,吃乳為輔,然后根據情況28d~35d齡斷奶。

  4.1.3.7 幼兔

  幼兔的飼料要易消化、體積小,喂量隨年齡的增長而增加。

  4.1.3.8 育成兔

  必須保證足夠的優質干草、青綠多汁飼料和礦物質飼料。四個月以內飼料不限量,五月齡以上適當控制飼料量。

  4.1.4 管理

  4.1.4.1 管理的一般原則

  每天清掃兔籠,隔5d~7d洗涮用具、換墊草、消毒;保持安靜環境,嚴禁外人打擾,防御敵害侵襲;種兔每周放養1~2次,每次1h~2h。

  4.1.4.2 種兔的生產、出售和轉運必須符合《種畜禽管理條例》、GB16549《畜禽產地檢疫規范》和《中華人民共和國動物防疫法》。

  4.1.4.3 種公兔

  種公兔應一籠一兔,籠位層次應考慮配種方便。

  4.1.4.4 懷孕母兔

  不無故捕捉母兔,懷孕5d后單籠飼養;分娩前1d~2d準備好產仔箱,注意觀察母兔的表現,對不會拉毛的母兔應人工拉毛,產房應有專人負責。

  4.1.4.5 哺乳母兔

  每天觀察母兔的膘情和母兔乳房的狀態。

  4.1.4.6 仔兔

  冬春寒冷季節要防凍,夏季炎熱季節降溫防蚊,平時防鼠害、獸害;保持墊草的清潔與干燥。15d后母仔分籠飼養,每隔12 h哺乳一次。

  4.1.4.7 幼兔

  按日齡大小、身體強弱分群,每籠3~5只,加強運動,多見陽光。

  4.1.4.8 育成兔

  3月齡以上的兔公母分群,一兔一籠。

  4.1.5 選種

  4.1.5.1 種兔的選擇方法

  根據個體品質、系譜及子代(后裔)進行綜合選擇。

  4.1.5.2 選擇時間

  4.1.5.2.1 第一次選擇在仔兔斷奶時進行。以系譜選擇為主,結合斷奶體重、同窩仔兔生長發育的整齊度。將優秀個體歸為育種群,差的個體歸為生產群。

  4.1.5.2.2 第二次選擇在10~12周齡內進行。測定個體重、斷奶至測定時的平均日增重和飼料轉化率等。

  4.1.5.2.3 第三次選擇中型品種在5~6月齡、大型品種在6~7月齡。根據體重、體尺的增長以及生殖器官發育等情況淘汰發育不良個體,對選留的種兔安排配種。

  4.1.5.2.4 第四次選擇在1歲左右母兔繁殖2~3胎以后進行。母兔根據前三胎的受配性、母性、產(活)仔數、泌乳力、仔兔斷奶體重、斷奶成活率等情況,公兔根據性欲、精液品質、與配母兔的受胎率及其后裔測定結果評定,選出外貌特征明顯、性能優秀、遺傳穩定的種兔。

  4.1.6 配種

  4.1.6.1 建立發情預報制度,觀察到母兔發情不論配種與否,均應及時記錄。配種前,應進行表現、行為觀察和精液品質檢查。母兔在排卵刺激后2 h~8 h輸精或配種。

  4.1.6.2 中型品種5~6月齡,體重3.0㎏,大型品種6~7月齡,體重4.0㎏進行首次配種繁殖。

  4.1.6.3 在公兔籠內配種,種公兔一天配種1~2次,連配兩天休息一天。配種采用重復配種方法。

  4.1.6.4 公母兔的使用年限為1.5~2年,若體質健壯,使用年限適當延長。

  4.1.6.5 合理安排全年產仔計劃,做到全年均衡產仔,在夏季不提倡配種繁殖。年繁殖胎次為5~7胎。

  4.1.7 衛生防疫

  4.1.7.1 嚴格執行中華人民共和國動物防疫法和GB16549《畜禽產地檢疫規范》。

  4.1.7.2 有一套嚴格科學的場區和舍內消毒制度。

  4.1.7.3 有一套綜合的疾病防治制度和措施。

  4.1.7.4 必須建立科學合理的衛生防疫制度和免疫程序。

  4.1.7.5 按廠家提供的方法對疫苗進行正確保存和使用。

  4.1.8 用藥要求

  見附錄,并應及時根據國內外的需要加以調整。

  4.1.9 統計紀錄

  4.1.9.1 肉兔養殖場應根據記錄表格,逐項準確地填寫各項生產記錄,包括產仔數、配種產仔、生長發育、外貌鑒定、飼料消耗、系譜及疾病檔案(包括防疫、檢疫)等。

  4.1.9.2 根據原始記錄,定期進行統計、分析和總結,用于指導生產。

  4.2 商品肉兔場

  4.2.1 飼料、營養需要、飼養、管理、用藥要求、衛生防疫和統計記錄同肉種兔場。

  4.2.2 配種

  4.2.2.1 建立發情預報制度,觀察到母兔發情不論配種與否,均應及時記錄。配種前,應進行表現、行為觀察和精液品質檢查。母兔在排卵刺激后2 h~8 h輸精或配種。

  4.2.2.2 中型品種5~6月齡、體重3.0㎏。大型品種6~7月齡,體重4.0㎏進行首次配種繁殖。

  4.2.2.3 在公兔籠內配種,種公兔一天配種1~2次,連續配種兩天休息一天。

  4.2.2.4 配種采用重復或雙重配種的方法。

  4.2.2.5 公母兔的使用年限為1.5~2年,若體質健壯,配種年限可適當延長。

  4.2.2.6 合理安排全年產仔計劃,盡量做到全年均衡產仔,在夏季不提倡繁殖。年繁殖胎次為6~8胎。

  4.2.3 育肥

  育肥包括專供育肥的幼兔和淘汰的種兔兩種,育肥的幼兔可以是純種肉兔的后代、不同品種之間的雜交和專門化肉兔配套系。

  肉兔育肥以精料為主,改喂肥育要有10d的適應期。喂食全價顆粒要特別注意供給飲水。

  附錄A (資料性附錄)

  用藥要求

  A.1 禁用藥物

  A.1.1 化學藥物

  氨丙啉、鹽酸呋嗎唑酮十鹽酸氨丙啉可溶性粉、鹽酸呋嗎酮十泰樂菌素十紅霉素可溶性粉(復方泰樂菌素可溶性粉、泰樂加)、鹽酸氨丙啉十鹽酸呋唑酮可溶性粉(水溶性富力寶);

  鹽酸呋嗎唑酮、苯駢咪唑類(如氧苯噠唑、苯硫噠唑、丙硫噠唑、噻苯咪唑酯)。

  A.1.2 所有激素類及有激素類樣作用的物質

  平喘藥SALBUTAMOL(又名羥甲叔丁腎上腺素、鹽酸克侖特羅)、性激素、秋水仙堿、促性腺激素、同化激素;

  具有雌激素樣作用的物質(如已烯雌粉、玉米赤霉醇等)、催眠鎮靜藥(如安定、安眠酮等)、腎上腺素藥(如異丙腎上腺素、殺丁胺醇、多巴胺及β-腎上腺素激動劑等)。

  A.1.3 出口動物到日本、歐盟市場禁用的藥物

  克球粉(二氯二甲基吡啶酚)、氯丙嗪、氨苯砜、二甲硝咪唑、呋喃唑酮、甲硝唑、洛硝達唑、惡喹酸;

  磺胺類:如磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺喹惡啉、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲基異惡唑或其鈉鹽、磺胺間甲氧嘧啶或其鈉鹽、喹乙醇。

  抗生素:四環素族(如四環素、土霉素、金霉素)、甲砜霉素、慶大霉素、氯霉素、伊維菌素、阿維菌素、螺旋霉素。

  A.1.4 嚴格限定殘留量的藥物及其他污染物

  消毒劑、農藥及其他:甲酚、苯酚類;有機氯類(如六六六、滴滴涕、六氯苯)、有機磷類(如二嗪農、皮蠅磷、毒死蜱、敵敵畏、敵百蟲、蠅毒磷)、氨基甲酸酯(甲萘威)、含重金屬的(如鉛、砷、鎘、汞)、擬除蟲菊酯類(如溴氰菊酯、蜜蜂的氟胺氰菊酯)、對乙酰氨基酚類(如撲熱息痛)。

  A.2 停藥期

  所有禁用的藥物及其它污染物必須在出售前的1周內停用。

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