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土元價格再次反彈 后市需求潛力巨大

  土元,從2008年25元(千克價,下同)的低谷,在不到一年的時間內猛漲至目前的36元,其冰火兩重天的走勢震動業內。其后市命運如何?今年乃至今后幾年能否繼續經營和養殖土元?

  十年跌宕史

  自2000年起,土元市場大致經歷了四個不同的發展時期,即:平穩期、上升期、下降期和反彈期。

  1.平穩期(2000~2003年)需求雖然有所增加,但增幅不是太大。同時,土元的產量開始增加,市場產銷基本平衡,價格穩定。據對全國17家藥材市場土元價格走勢調查顯示,2000~2003年土元價格(全國平均價,下同)基本穩定在15~20元。

  2.上升期(2004~2005年)需求量開始大幅度的增長,較2000~2003年增加30%左右,但產量沒有同步增長,導致市場缺口超過30%,加之沒有庫存補充,拉升價格大幅上漲,2004年上漲至50元,2005年再漲至60元,創下土元價格的歷史高點。

  3.下降期(2006~2008年)市場高價催生人工養殖大發展。產量驟然上升,升幅較2000年增5~6倍,較價格上升期增3~4倍,結果庫存爆滿,嚴重供過于求,價格迅速下跌,并逐年下降,一發不可收拾。2006年降至45元,2007年再降至30元,2008年已降至25元,部分藥市已跌至20元左右。

  4.反彈期(2009年)由于市場持續3年低價,養殖戶效益銳減,各地養殖場紛紛減產、停產、轉產、倒閉。據不完全統計,由于棄養土元,全國總產量較高潮期減少50%以上,市場供應出現缺口,終于迎來了價格反彈。

  2008年底,部分藥市土元價格開始反彈,漸升至27元。2009年,價格繼續反彈。第一輪至30元,第二輪至34元。目前市場已進入第三輪反彈,價格升至36元。

  后市潛力巨大

  近年土元市場需求升溫,需求量已由2000年的300噸左右,增至近年的3000~4000噸,10年間增長10倍。但是,由于前幾年土元養殖場和養殖戶大多棄養轉產,若想恢復元氣,需啟動大量資金,且不少技術人員、熟練工人已經轉業至四面八方,重操舊業談何容易。

  基于多種因素,土元市場供不應求,到2011年左右才能達到產需平衡。如果沒有特殊需求和異常變故,從今年起,土元市場將呈現銷量穩步增長、價格小幅上漲之勢。其價格將是2009年上漲,2010年持續上漲,到2011年止漲企穩。預測價位為:2009年36~40元,2010年39~43元,2011年40~45元,有望接近50元關口。

  鏈接

  土元,習稱土鱉蟲、地鱉蟲、地烏龜、簸萁蟲,為鱉蟲蠊科昆蟲地鱉雌蟲的干燥體。性寒,微毒,入心、肝、脾經,具有逐瘀破積、通血經、消癥瘕、續折傷、止久瘧之功,可用于產后瘀血、腹痛腫痛、跌打損傷、肝脾腫大、心腹寒熱等。現代醫學研究顯示,土元具有抑制腫瘤、調節血脂、抗衰老、抗突變、耐缺氧等功效,可用于治療惡性腫瘤、白血病、宮外孕、子宮肌瘤、肝硬化等,對腦損傷、脈管炎、骨髓炎等亦有一定的康復和保健作用由于含多種生物堿、蛋白質、氨基酸、有機酸、酚類、糖類、甾體、油質、香豆素等人體必須的營養成分和硒、鋅等微量元素,有著極高的滋補、保健和美容價值,土元進入了餐飲市場。同時,以土元為主要原料生產的酒類產品也陸續投放市場,成為搶手俏貨。近些年來,我國全蝎、蜈蚣、天龍等特種藥用動物養殖發展迅猛,而使用土元餌料具有繁殖快、少得病、效益好等優點,需求量年遞增15%左右。(錄入:楊振霞)

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