探索新養殖模式更重要

　　飼料持續高價位運行，生豬盈利空間明顯壓縮!前日全國豬業發展大會在漢召開，中國畜牧業協會副會長喬玉鋒放言：明年肉價持續回落，但難以恢復到去年年初水平。

　　針對不少業內人士呼吁生豬期貨盡早上市，避免肉價暴漲暴跌!喬玉鋒認為，生豬期貨并非萬能，選擇良種豬，改良豬糧，并進行科學化、規模化養殖更顯重要。

　　明年豬市不容樂觀

　　“明年肉價還將持續下落!”喬玉鋒坦言，雖然本周肉價有所上漲，但全國豬業快速發展，母豬存欄量增多。市場反應總是滯后，肉價回落還有一個過程，但難以恢復到去年年初水平。

　　一邊是肉價持續下跌，一邊是飼料價格持續上漲。喬玉鋒感嘆：明年豬市不容樂觀!

　　據悉，截至八月，玉米、豆粕分別上漲1.56%和3.50%，大連商品交易所期貨價格信息表明，2009年玉米價格1800元/噸，豆粕價格3500元/噸。目前出欄豬成本在12元/公斤，豬糧比價從傳統的1：5.5增長到1：6.3，養豬生產盈利空間壓縮，市場風險(供大于求)在逐漸加大。

　　生豬期貨并非萬能

　　肉價猛漲猛跌，不少業內人士呼吁生豬期貨盡早上市!喬玉鋒建言：生豬期貨并非萬能。

　　喬表示，奧運之后，受全球金融風暴影響，股市動蕩，期貨市場不佳。雖然期貨具有套期保值作用，能平緩價格波動峰谷，延長波動周期，但期貨市場也有風險，不能全部寄托于期貨。去年肉價上漲，喬分析主要是出欄量占60%的散戶飼養無法抵御2006年市場沖擊而退出，造成市場供應減少。他建議生豬養殖向大農場式的一條龍生產發展，同時引進優良品種，防止疫病傳播。

　　“豬糧可以改良!”喬說，目前以玉米、豆粕為飼料配方是北美養豬模式，對玉米依賴性太強，而我國玉米供不應求，從北方運輸到南方成本高，不如充分利用南方的早稻和中部小麥，研究新配方做生豬飼料。南方青飼料資源豐富，要充分利用，減少對飼料添加劑的使用。