野豬與家豬科學混養效益高
“純種野豬每公斤售價44元~70元不等,雜交野豬每公斤售價18元……”新宅鎮后林畈村村民李志土創新傳統養殖方法,綜合野豬與家豬的養殖優點進行混合養殖,實現了平均年收入十幾萬元的經濟效益。
十幾年前,李志土在一次集市的肉攤砧板上“救”下了即將被宰殺的小野豬,并帶回家與家豬一起飼養。5年前,受電視上一則《養野豬致富》的新聞影響,李志土開始大規模養殖野豬。目前,占地1000多平方的養豬場里,混合圈養著160多頭野豬、36頭母豬、100多頭生豬以及70多頭雜交豬。據李志土介紹,野豬雖具有肉質味美香甜、營養豐富的優點,但也存在難飼養難管理、生長周期長的缺點。出于經濟效益的考慮,李志土將養豬場的養殖內容分成了三塊:一塊是為滿足主要客戶需求的純種野豬養殖,比如動物園;一塊是野豬與家豬的“雜交一代”養殖,融合了野豬肉質鮮美與家豬生長周期短的優點,利于大規模經濟創收;另一塊則是售價較為便宜實惠的純生豬養殖。
由于養豬場四面臨山環水,植被豐富,李志土多以木薯、地瓜、青草、黑麥草等青飼料為主食飼養野豬;兩年前,他還在有關部門的幫助下建了兩只沼氣池,使養豬場徹底實現了植物生產、動物轉化、微生物還原的生態良性循環。
目前,養豬場野豬年出欄量達到300多頭,生豬年出欄量達到500多頭,來自金華、黃巖、溫州、湖南、河北等地的客商定期上門求購,讓李志土夫婦深處大山足不出戶就實現了創收致富。
錄入:徐海彬